左右方餐飲是來自廣東的品牌,用粵菜融合各菜系,定位于高校的特色快餐市場。于2009年2月18日在校大學(xué)生創(chuàng)立。
左右方左右方寓意是:真誠伴你左右。前身為陽光1線餐飲,目前擁有“陽光1線”、“左右方”“魯家魯味”、“壹家壹”四個品牌。
“陽光1線”主營項目:粵式餐廳和自選餐廳。
“左右方”主營項目:廣東魚粉、廣西鹵粉、雙峰米線。
“魯家魯味”主營項目:廣東燒臘、湖湘熱鹵。
“壹家壹”主營項目:北方大碗面、北方麻辣燙。
自成立以來,憑借真誠、團結(jié)、勤奮、創(chuàng)新的員工精神,先后開拓十余家餐廳。餐廳位于湖南大學(xué)天馬學(xué)生公寓食堂、湖南大學(xué)及湖南師范大學(xué)德智園學(xué)生公寓食堂、湖南財政經(jīng)濟學(xué)院風(fēng)味餐廳、國防科學(xué)技術(shù)大學(xué)一食堂、湖南中醫(yī)藥大學(xué)美食廣場、中南林業(yè)科技大學(xué)五食堂等。
獨立承接經(jīng)營的食堂有湖南中醫(yī)藥大學(xué)自選餐廳,面積1000平方米以上,一餐用餐人數(shù)可達1000人。
五年前,陽光1線打破高校食堂市場長期的沉寂,以嶄新的形象,熱情的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)特色的產(chǎn)品在湖南大學(xué)食堂嶄露頭角。
五年后,左右方餐飲從注冊之初的注冊資金10萬元,現(xiàn)已發(fā)展壯大至總資產(chǎn)達200萬元的中型餐飲公司。并于2015年6月增資注冊為注冊資本218萬元,同時公司全稱升格為湖南省左右方餐飲管理有限公司,目前公司在六個高校經(jīng)營食堂餐飲,且一律直營。
公司的短期目標是,在2018年成為中大型股份制餐飲企業(yè)。
五年來,左右方取得了一定成績,得到廣大學(xué)生歡迎,各項目主管領(lǐng)導(dǎo)認可,以及教育廳主管領(lǐng)導(dǎo)的肯定和親臨視察指導(dǎo)。
同時引領(lǐng)了大批粵式快餐及其他特色餐飲在湖南高校市場蓬勃發(fā)展,美麗綻放。
當(dāng)然,我們?nèi)源嬖谝恍﹩栴}需要深化提升,在接下來的五年,我們將再接再厲,不斷完善,不斷進步。
跟大型餐飲集團相比,我們還比較年輕,而正是因為我們年輕,我們擁有更多期待和希望。
我們公司實行科學(xué)規(guī)范的培訓(xùn)、晉升制度,一線員工可從一級員工,晉升至二級員工、主管、實習(xí)店長、店長或更高職位。
對管理人員實行業(yè)績獎金獎勵,對有能力,有貢獻,團結(jié)一致的管理人員實行股權(quán)激勵,贈送餐廳或公司股份分紅。
歡迎有意于餐飲工作的,或餐飲企業(yè)管理的有志之士加入我們的行列,在崗位做出色,團結(jié)一致,我們未來必定精彩。