花咲咖啡始于十三朝古都長(zhǎng)安，是佐京川（深圳）貿(mào)易有限公司在西安打造的首家以長(zhǎng)安文化為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈精品咖啡文旅品牌。品牌釋義為：花開長(zhǎng)安，咲從東來(lái)。以長(zhǎng)安文化為核，東方美學(xué)為衣，從東方走向世界。

花咲咖啡秉承“讓天下沒(méi)有難喝的咖啡”為使命，建立SC認(rèn)證的咖啡工廠，甄選全球53個(gè)國(guó)家和咖啡產(chǎn)區(qū)的精品咖啡豆，引進(jìn)荷蘭GIESEN專業(yè)烘焙機(jī)，韓國(guó)智烘Stronghold烘焙機(jī)，AIR WOODS全店配置雙向交換能量回收新風(fēng)系統(tǒng)，讓消費(fèi)者在品味一杯好咖啡的同時(shí)，如置身于森林山水間，深入體會(huì)東西文化交融的獨(dú)特魅力。

團(tuán)隊(duì)擁有多名Q-Grader成員，通過(guò)烘焙生豆，飲品研發(fā)和制作形式上不斷探索與創(chuàng)新，打造出品牌獨(dú)有的“咖啡之道”。在傳承經(jīng)典手沖咖啡文化的同時(shí)，希望將中國(guó)傳統(tǒng)文化用現(xiàn)代飲、食的生活的方式進(jìn)行復(fù)活，使“喝一杯好咖啡”成為“時(shí)髦”的生活常態(tài)。

花咲咖啡致力于打造古城西安的一張“咖啡文化名片”，以咖啡文化傳播、長(zhǎng)安主題文化營(yíng)造、文創(chuàng)產(chǎn)品創(chuàng)新的形式，樹立中國(guó)品質(zhì)咖啡形象。并透過(guò)每一杯咖啡、每一份餐食、每一次服務(wù)，傳遞長(zhǎng)安文化的內(nèi)涵與精髓，與全國(guó)顧客建立起城市咖啡的情感紐帶。

花咲咖啡，用簡(jiǎn)單簡(jiǎn)約的詮釋方式，提供純粹輕松的咖啡體驗(yàn)，讓消費(fèi)者可以盡情感受傳統(tǒng)文化的魅力，品味典雅的咖啡之道，享受愉悅的靜謐時(shí)光。