崗位概述：

管理烘焙食品工廠生產(chǎn)等相關(guān)事宜，產(chǎn)品主要以蛋糕面包等食品為主，有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

組織制定并執(zhí)行公司生產(chǎn)戰(zhàn)略計(jì)劃，組織，管理，控制和監(jiān)督生產(chǎn)系統(tǒng)，以實(shí)現(xiàn)公司生產(chǎn)目標(biāo)。

主要工作內(nèi)容：

1.參與制定工廠發(fā)展戰(zhàn)略與年度生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃

2.組織制定并實(shí)施生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃

3.參與制定調(diào)整年度生產(chǎn)計(jì)劃及生產(chǎn)總預(yù)算

4.按照工作流程做好與技術(shù)，營銷，財(cái)務(wù)等部門的橫向溝通聯(lián)系

5.領(lǐng)導(dǎo)和完善質(zhì)量管理制度，組織實(shí)施并監(jiān)督，檢查生產(chǎn)質(zhì)量體系的運(yùn)行

6.隨時(shí)掌握生產(chǎn)過程中的質(zhì)量狀態(tài)，協(xié)調(diào)工廠各部門之間的溝通與合作，及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題

7.組織落實(shí)，監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過程各項(xiàng)工藝，質(zhì)量，設(shè)備，成本，產(chǎn)量指標(biāo)等

8.領(lǐng)導(dǎo)，管理工廠相關(guān)人員對工廠基礎(chǔ)設(shè)備的維護(hù)，保證生產(chǎn)現(xiàn)場能夠正常生產(chǎn)，設(shè)備處于良好狀態(tài)

9.參與組織新技術(shù)，新工藝，新設(shè)備的應(yīng)用推廣

10.指導(dǎo)，培訓(xùn)，監(jiān)督，檢查所屬下級的各項(xiàng)工作，掌握工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)

11.綜合平衡年度生產(chǎn)任務(wù)，制定下達(dá)定期生產(chǎn)計(jì)劃，做到均衡生產(chǎn)，合理用工

12.代表公司與政府對口部門，有關(guān)社會團(tuán)體及機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)

13.完成公司臨時(shí)交辦的其他任務(wù)

能夠勝任食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理，具有sc企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)；

參與認(rèn)證及實(shí)施相關(guān)質(zhì)量體系的管理，包含但不限于ISO22000等

具有食品生產(chǎn)管理、倉儲物流管理等經(jīng)驗(yàn)5年以上者優(yōu)先考慮