更新于 1月6日

食堂廚師

4千-6千
  • 廣州南沙區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐食堂
一、崗位職責(zé):
1、保證員工一日三餐的伙食,保證菜式食材新鮮;
2、擬定菜譜,按規(guī)定時間做好飯菜,保證員工及時用餐。
3、依據(jù)每天報餐人數(shù),采購食材(市場配送),每月食材費(fèi)用報銷;
4、制作臨時接待餐;
5、負(fù)責(zé)飯?zhí)玫男l(wèi)生清潔工作;
6、負(fù)責(zé)飯?zhí)玫姆阑鸺懊簹馐褂冒踩?br>7、負(fù)責(zé)飯?zhí)觅Y產(chǎn)的使用、保管,防止丟失。

二、任職要求:
1、有飯?zhí)?、快餐廳等后廚工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉基本的炒菜、蒸飯等知識,有健康證;
3、具有良好組織協(xié)調(diào)能力、溝通表達(dá)能力以團(tuán)隊(duì)合作精神。

工作地點(diǎn)

恒興研究院廣州分院

職位發(fā)布者

徐先生/專員

昨日活躍
立即溝通
廣東恒興集團(tuán)有限公司
廣東恒興集團(tuán)有限公司(簡稱“恒興集團(tuán)”)是一家主營水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品深加工、房地產(chǎn)開發(fā),參股金融和港口業(yè)務(wù)的一家大型民營企業(yè)集團(tuán),下屬企業(yè)20多家,是中國民營500強(qiáng)企業(yè)。恒興集團(tuán)在廣東、海南、廣西等沿海地區(qū)有近10個養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖面積達(dá)數(shù)萬畝。恒興集團(tuán)率先推廣規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的健康養(yǎng)殖模式,年產(chǎn)無病毒、無藥殘的商品魚蝦10萬噸。在廣東湛江、茂名、高要,廣西北海等地建有多個水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園,年加工水產(chǎn)品近10萬噸。恒興集團(tuán)所屬加工廠均建立了完善的質(zhì)量保證體系,通過美國HACCP驗(yàn)證證書、歐盟注冊、BRC全球標(biāo)準(zhǔn)食品認(rèn)證、ISO/DIS:22000質(zhì)量體系認(rèn)證、CQC食品安全管理體系認(rèn)證和ACC認(rèn)證,對水產(chǎn)品加工各個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制?!昂闩d恒”牌連頭蝦、去頭蝦、蝦仁、蝴蝶蝦、鳳尾蝦、面包蝦、壽司蝦、熟蝦及羅非魚片、條凍羅非魚、面包魚條等,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、加拿大、澳大利亞、日本、韓國及東南亞等國家。恒興集團(tuán)以“一流品牌、百代恒興”為愿景,堅持“為客戶創(chuàng)造價值,提供安全、營養(yǎng)、健康的食品,改善人類生活品質(zhì)”為使命,秉承“誠信、舍得、求實(shí)、創(chuàng)新”的核心價值觀,打造“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”的經(jīng)營模式,高度重視技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品開發(fā),視人力資源為企業(yè)最寶貴的財富,不遺余力地建立支撐集團(tuán)發(fā)展的內(nèi)部管理平臺,不斷做強(qiáng)、做優(yōu)、做大企業(yè),帶動廣大養(yǎng)殖戶共同致富,為國內(nèi)外消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)產(chǎn)品。
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