更新于 1月2日

食堂切配工

4千-5千
  • 北京海淀區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳包吃包住免費(fèi)工裝
崗位內(nèi)容:
1. 配合廚師進(jìn)行菜品出品前的準(zhǔn)備工作,如預(yù)處理套菜、腌制等。
2. 組織并管理配菜區(qū)域,保證每桌食客的配菜數(shù)量和質(zhì)量均衡。
3. 配合廚師控制食材成本,降低浪費(fèi)率。
4. 協(xié)助維護(hù)廚房的清潔和衛(wèi)生。

任職要求:
1. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識。
2. 快速反應(yīng)和動(dòng)手能力強(qiáng),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏。
3. 有豐富的配菜經(jīng)驗(yàn),能夠通過自己的臨場經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行菜品調(diào)配。
4. 注重細(xì)節(jié),對工作負(fù)責(zé)認(rèn)真,積極學(xué)習(xí)不斷提升自我。

工作地點(diǎn)

中關(guān)村軟件園健力源餐廳

職位發(fā)布者

謝先生/主管

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo北京健力源餐飲管理有限公司
北京健力源餐飲管理有限公司長期致力于團(tuán)餐管理、食材冷鏈物流、物業(yè)管理、智慧農(nóng)場和美食廣場發(fā)展事業(yè),現(xiàn)有員工15000多人,為500多家單位提供服務(wù),每天服務(wù)人數(shù)達(dá)到200多萬,注冊資金一億元人民幣。設(shè)有青島健力源餐飲管理有限公司、沈陽健力源餐飲管理有限公司等分公司。通過多年的努力,健力源積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn),具備完善的管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作流程、規(guī)范的企業(yè)行為準(zhǔn)則和現(xiàn)代企業(yè)管理制度,并在全國餐飲行業(yè)中率先通過了ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000、ISO50001、HACCP、SA8000、ISO28000、GB/T27922、GB/T31950認(rèn)證。并榮獲多項(xiàng)國家級榮譽(yù)。業(yè)務(wù)范圍主要分布在北京、上海、天津、山東、河北、河南、浙江、江蘇、安徽、湖北、重慶、四川、遼寧、吉林、黑龍江等省市。健力源的努力得到社會(huì)的認(rèn)可,連續(xù)被評為中國AAA信用企業(yè)、中國團(tuán)餐十大品牌、中國餐飲行業(yè)成長十強(qiáng)、中國團(tuán)餐十大領(lǐng)軍企業(yè)、國家機(jī)關(guān)餐服務(wù)十大品牌……2010年躋身中國餐飲百強(qiáng)與中國社會(huì)團(tuán)餐十強(qiáng),2012年起草的《團(tuán)餐管理服務(wù)規(guī)范》由商務(wù)部正式發(fā)布實(shí)施,這是國內(nèi)第一部關(guān)于團(tuán)餐行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。
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