更新于 7月23日

高級(jí)總監(jiān) 生鮮 / 中央廚房

1.5萬(wàn)-3萬(wàn)
  • 太原小店區(qū)
  • 10年以上
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲業(yè)食品加工中心冷鏈物流生鮮加工運(yùn)營(yíng)運(yùn)營(yíng)管理咨詢(xún)商超/便利店中央廚房預(yù)制菜

職能:負(fù)責(zé)生鮮(中央廚房)運(yùn)營(yíng)咨詢(xún)

工作年限:10年以上, 薪資:項(xiàng)目分紅制, 年齡:35歲以上 人員不限

崗位職責(zé):

1、 基本職責(zé):獨(dú)立或聯(lián)合承接項(xiàng)目,并確保實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目咨詢(xún)目標(biāo)。

2、 履行項(xiàng)目合同責(zé)任:對(duì)項(xiàng)目的方案設(shè)計(jì)、技術(shù)要點(diǎn)描述、項(xiàng)目預(yù)算、實(shí)施進(jìn)度、成本控制、項(xiàng)目質(zhì)量負(fù)責(zé)。

3、 項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段:負(fù)責(zé)完成與客戶(hù)溝通,明確項(xiàng)目需求、負(fù)責(zé)商務(wù)談判和簽約。

4、 項(xiàng)目實(shí)施階段:與客戶(hù)保持密切聯(lián)系,即時(shí)完成階段性成果,依據(jù)客戶(hù)的合理需求制定與更改項(xiàng)目方案,將量化的工作任務(wù)合理分配給相應(yīng)的項(xiàng)目組成員,跟蹤項(xiàng)目進(jìn)度,協(xié)調(diào)項(xiàng)目組成員間的合作,落實(shí)客戶(hù)對(duì)咨詢(xún)成果確認(rèn)以及項(xiàng)目回款。

5、 嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度:加強(qiáng)成本管理,確保項(xiàng)目各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支在既定的預(yù)算范圍內(nèi),按照預(yù)定目標(biāo)保證項(xiàng)目利潤(rùn)。

6、 承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)管理責(zé)任:制定相應(yīng)措施避免或減少因項(xiàng)目延期造成的損失。

7、 項(xiàng)目收尾階段:負(fù)責(zé)完成項(xiàng)目評(píng)估與驗(yàn)收,并對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行總結(jié),提交項(xiàng)目總結(jié)文檔。

任職資格:

1、具有一定的社會(huì)資源和人脈,致力于市場(chǎng)開(kāi)拓,可單獨(dú)或聯(lián)合承接項(xiàng)目。

2、多年食品加工、中央廚房咨詢(xún)、運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),大專(zhuān)或同等以上學(xué)歷。

3、 熟悉與食品加工有關(guān)的技術(shù)規(guī)范、設(shè)備技術(shù)要求、項(xiàng)目管理流程。

4、具備系統(tǒng)化管理、成本控制管理、人員管理等方面能力。

5、具備市場(chǎng)調(diào)研、定位、規(guī)劃、布局、方案設(shè)計(jì)、文件匯報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理等工作的能力,能夠獨(dú)立承擔(dān)項(xiàng)目管理工作。

6、 具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力。

7、 工作主動(dòng)積極,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),善于思考,具有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力。

8、 能夠熟練操作電腦,可以獨(dú)立完成文案制作、數(shù)據(jù)分析等工作。

9、 具有與公司一致的行業(yè)發(fā)展方向及戰(zhàn)略目標(biāo),認(rèn)同公司文化。


職位福利:項(xiàng)目分紅制、彈性工作、員工旅游、員工體檢、帶團(tuán)隊(duì)

職位亮點(diǎn):項(xiàng)目分紅制;高級(jí)總監(jiān)

工作地點(diǎn)

福泓商務(wù)

職位發(fā)布者

賈女士/人事經(jīng)理

立即溝通
公司Logo北京時(shí)代商聯(lián)供應(yīng)鏈科技有限公司
北京時(shí)代商聯(lián)自2001年成立伊始,先后與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)、清華大學(xué)等合作舉辦連鎖企業(yè)系列管理培訓(xùn),參訓(xùn)企業(yè)近百家,學(xué)員上萬(wàn)人,為國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)吸收國(guó)外先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),提升經(jīng)營(yíng)管理實(shí)操技術(shù)水平奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 2003年起,為推動(dòng)流通領(lǐng)域現(xiàn)代化發(fā)展,時(shí)代商聯(lián)全面系統(tǒng)引進(jìn)國(guó)外商業(yè)設(shè)計(jì)、物流規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)管理技術(shù),并結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際情況為企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化的咨詢(xún)服務(wù),成功為順鑫農(nóng)業(yè)、家家悅、永輝、物美、超市發(fā)、北國(guó)商城、青島利群、步步高、武漢中百、美宜佳、生鮮傳奇、盒馬、嘉事堂藥業(yè)、思念食品等200多家零售、醫(yī)藥、食品企業(yè)提供商業(yè)咨詢(xún)、物流咨詢(xún)服務(wù),為提升行業(yè)精益管理,塑造核心競(jìng)爭(zhēng)能力做出卓越貢獻(xiàn)。多次榮獲中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)商報(bào)等頒發(fā)的榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)。公司始終致力于中國(guó)流通業(yè)管理技術(shù)的提升,全面系統(tǒng)引進(jìn)國(guó)外流通業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)操技術(shù)。目前已形成物流規(guī)劃、生鮮加工與中央廚房規(guī)劃、物流運(yùn)營(yíng)與托管、日式精細(xì)化管理、物流與供應(yīng)鏈信息化核心業(yè)務(wù)。公司目前分別在上海、太原、成都、大連、濟(jì)南等地設(shè)立辦事機(jī)構(gòu),為區(qū)域客戶(hù)提供流通技術(shù)管理咨詢(xún)服務(wù)。隨著公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)展,誠(chéng)邀廣大青年才俊加入,在這里,我們?yōu)槟峁┳顧?quán)威的生鮮產(chǎn)業(yè)平臺(tái),最新的行業(yè)技術(shù),最強(qiáng)大的行業(yè)資源與人脈,歡迎加入!
公司主頁(yè)