更新于 12月30日

廚師

面議
  • 上海普陀區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐員工餐廳淮揚菜本幫菜食堂
崗位職責(zé):
1、 根據(jù)食堂菜單計劃,準(zhǔn)備菜品與烹飪;
2、 確保食材新鮮、衛(wèi)生與出品的穩(wěn)定性,符合員工的口味需求;
3、 負(fù)責(zé)菜品的研發(fā)、創(chuàng)新與更新,提升菜品質(zhì)量;
4、 協(xié)助成本控制與食材管理,避免食材短缺與浪費;
5、 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護、保養(yǎng),落實安全防火責(zé)任制;
6、 協(xié)助處理食堂員工投訴和建議,提高菜品和服務(wù)質(zhì)量;
7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1、 烹飪專業(yè)或相關(guān)專業(yè)背景,持有廚師證;
2、 熟練掌握各種烹飪方法與技巧,有菜品創(chuàng)新能力,有食堂同崗位經(jīng)驗優(yōu)先;
3、 具備良好的溝通力與協(xié)助精神,能積極應(yīng)對食堂運營中的各種挑戰(zhàn);
4、 遵守職業(yè)道德和行業(yè)法律法規(guī),有良好的衛(wèi)生與安全意識。

工作地點

中山北路3300號

職位發(fā)布者

呂女士/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo月星集團
作為商業(yè)連鎖化、投資多元化、品牌國際化的大型企業(yè),月星集團成立于1988年,在崗員工2萬多人,形成了以環(huán)球港商業(yè)管理事業(yè)部、投資發(fā)展集團、家居新零售連鎖集團和環(huán)球置業(yè)集團為主營;環(huán)球家屋、南疆環(huán)球港、黑河中俄口岸跨境物流樞紐等為新業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略架構(gòu),業(yè)務(wù)范圍涵蓋城市商業(yè)、智慧新零售、泛家居產(chǎn)業(yè)、星級酒店、主題樂園、高端人居、跨境物貿(mào)、空間定制等眾多領(lǐng)域。月星集團旗下各業(yè)務(wù)子公司在全國達300余家,并在全球與68個國家和地區(qū)保持業(yè)務(wù)往來。截止2019年,月星集團已連續(xù)10年入選“中國服務(wù)業(yè)企業(yè)500強”及“上海企業(yè)百強”,連續(xù)21年入選“中國民企500強”,并成為新華社民族品牌工程代表企業(yè)。月星集團以“把美好生活帶入每個‘家’”為使命,“成為具有知名度、美譽度、可持續(xù)發(fā)展的世界級杰出企業(yè)”為愿景,通過對環(huán)球港、月星家居新零售連鎖、環(huán)球家屋等品牌的打造和拓展,致力于成為美好生活全產(chǎn)業(yè)鏈的打造者和新模式的引領(lǐng)者——月星集團旗下的環(huán)球港城市綜合體品牌,以“文化、旅游、商業(yè)”有機融合的創(chuàng)新理念打造城市商業(yè)地標(biāo)。同時,作為被政府授予的“5G+雙千兆全球第一港”,環(huán)球港在行業(yè)引領(lǐng)5G應(yīng)用場景的探索,為消費者提供個性化、智能化體驗。目前,全國已建和在建的環(huán)球港項目達50多家,開發(fā)面積超2000萬平方米,國內(nèi)外合作品牌達數(shù)萬個,年均客流超億人次。月星家居新零售連鎖覆蓋設(shè)計、制造、流通、定制等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié),150多座月星家居茂布局全國各大城市。通過實踐新零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略,以設(shè)計為先導(dǎo)、以供應(yīng)鏈為要素、以全案全屋為模式、以時尚生活方式為場景,以新媒體為營銷,打造泛家居新零售生活MALL。“環(huán)球家屋”作為月星集團在5G時代下創(chuàng)新探索形成的新興業(yè)務(wù)板塊,整合集團在商業(yè)服務(wù)、家居流通、家具制造、智慧體驗等領(lǐng)域的資源優(yōu)勢和技術(shù),為客戶提供優(yōu)質(zhì)健康的個性化生活空間。此外,月星集團積極響應(yīng)國家精神,在“一帶一路”的絲綢之路經(jīng)濟帶的西向橋頭堡城市喀什和中蒙俄經(jīng)濟走廊重要節(jié)點城市黑河,建設(shè)南疆環(huán)球港和黑河中俄口岸跨境物流樞紐,打造“一帶一路”國際交流和經(jīng)貿(mào)合作的戰(zhàn)略平臺。 32年歲月鑄就了月星集團品牌的知名度和美譽度。自成立以來,月星已累計向社會捐贈達數(shù)億元,許多慈善機構(gòu)和涉及國計民生的重要事業(yè)中都留下了“月星”印記,這種高度的社會責(zé)任感已滲透在月星的文化中。
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