【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)制作員工餐各種面點(diǎn)的制作。
2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。
4、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。
【崗位要求】
1、有中餐面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)1年以上
2、 熟練面點(diǎn)制作工藝及流程。
面試不收取任何押金。
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