崗位職責(zé):
1、熟悉、協(xié)助店長(zhǎng)及值班經(jīng)理管理及經(jīng)營(yíng)店鋪:
2、掌握門店管理知識(shí),運(yùn)營(yíng)流程等;
3、熟練收銀機(jī)的操作,正確迅速結(jié)賬;
4、熟悉促銷商品的價(jià)格以及促銷內(nèi)容;
5、熟練收銀員的應(yīng)對(duì)用語(yǔ)、應(yīng)對(duì)態(tài)度、應(yīng)對(duì)方法等待客之道;
6、妥善保管好營(yíng)業(yè)款,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交款,確保貨款安全;
7、管好用好發(fā)票,做到先結(jié)賬收款后給發(fā)票。
8、做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設(shè)備;
9、整潔的儀容儀表,為顧客提供親切禮貌的服務(wù);
10、工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向值班經(jīng)理或上級(jí)匯報(bào)。
任職要求:
1、身體健康,持有健康證,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣;
2、具有較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感和企業(yè)責(zé)任感,熱愛(ài)餐飲服務(wù);
3、有較強(qiáng)的管理能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力;
4、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有上進(jìn)心,樂(lè)于拼搏和吃苦;
5、為人正直,品行良好,有較強(qiáng)的群眾基礎(chǔ);
6、男女不限,有從事餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
北京
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