崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)維持本部門優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù);
2. 負(fù)責(zé)本部門的所有商品陳列,保證公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行,使賣場保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環(huán)境;
3. 負(fù)責(zé)完成部門的銷售指標(biāo)、毛利指標(biāo)、損耗指標(biāo)、庫存指標(biāo)等;
4. 嚴(yán)格控制商品的進(jìn)貨質(zhì)量、生產(chǎn)質(zhì)量、銷售質(zhì)量,檢查保質(zhì)期,為顧客提供新鮮、干凈、美味的商品;
5. 執(zhí)行安全生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn),控制營運(yùn)成本和人事成本;
6. 完成訂單訂貨,負(fù)責(zé)促銷計(jì)劃的實(shí)施,確定競爭品項(xiàng),提高季節(jié)性商品的銷售業(yè)績;
7. 控制缺貨和庫存過多,保證倉庫商品的安全存放;
8. 負(fù)責(zé)本部門區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù),加強(qiáng)消防安全管理,避免工傷事故的發(fā)生;
9. 實(shí)施每月的生鮮盤點(diǎn),核算本部門的經(jīng)營狀況;
10.負(fù)責(zé)保證所有的冷庫、冷柜的溫度保持正常,確保所有生鮮加工設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
11.負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)、評估、晉升等事宜,提供勞動生產(chǎn)率,控制人事成本和營運(yùn)成本;
12.配合店長完成其他的工作事項(xiàng),積極完成門店的銷售指標(biāo)。
任職要求:
1. 兩年以上超市本部門工作經(jīng)驗(yàn),一年以上管理工作經(jīng)驗(yàn);
2. 接受過商品知識、商品陳列、成本控制和團(tuán)隊(duì)管理方面的培訓(xùn);
3. 熟悉超市運(yùn)作流程;
4. 熟知商品的各項(xiàng)管理規(guī)定;
5. 掌握本部門設(shè)備及工具的使用方法;
6. 具有對下屬人員培訓(xùn)、考核的能力;
7. 溝通、協(xié)作、執(zhí)行、管理能力;
8. 熟練操作使用辦公軟件。
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