更新于 6月18日

生產(chǎn)部長

8千-1.2萬
  • 大連金州區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

成本管理ISO9000HACCP食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
崗位職責(zé):
1、建立健全所管轄生產(chǎn)系統(tǒng)激勵績效考評機(jī)制
2、細(xì)化各環(huán)節(jié)各崗位作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化工作流程,嚴(yán)明固化管理規(guī)章制度
3、參與設(shè)計與修正生產(chǎn)流程,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施
4、檢查作業(yè)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備的輔助設(shè)施,確保符合安全規(guī)程要求
5、定期組織安全生產(chǎn)例會
6、根據(jù)生產(chǎn)部的實(shí)際情況和作業(yè)任務(wù),編制定員,合理配備人員
7、根據(jù)作業(yè)計劃進(jìn)行作業(yè)分配,跟蹤生產(chǎn)進(jìn)度,管理生產(chǎn)交期
8、協(xié)調(diào)配合技術(shù)研發(fā)部門進(jìn)行產(chǎn)品中試,預(yù)算生產(chǎn)成本并提出合理化建議
9、開展作業(yè)安全教育,推行安全目標(biāo)管理,制定緊急事故處理方案
任職要求:
1、掌握ISO9000、掌握HACCP、掌握SSOP/GMP;
2、掌握財務(wù)知識能獨(dú)立核算產(chǎn)值成本率;
3、掌握管理學(xué)知識、有效計劃、組織、控制各生產(chǎn)環(huán)節(jié)
4、熟練制定本部門的生產(chǎn)目標(biāo)和操作方案,保證實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)
5、宏觀規(guī)劃與控制人員、采購、進(jìn)度、質(zhì)量、成本等方面工作
6、準(zhǔn)確接受上級任務(wù),接受領(lǐng)導(dǎo),具體執(zhí)行本部門的生產(chǎn)計劃
7、本崗位5年以上工作經(jīng)驗(yàn),專本以上學(xué)歷,食品專業(yè)、管理專業(yè)

工作地點(diǎn)

雙D港二街36號

職位發(fā)布者

劉女士/主管

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公司Logo大連浩和食品有限公司
大連浩和食品有限公司始于1988年,是一家專業(yè)從事海產(chǎn)養(yǎng)殖、捕撈及深加工的中日合資企業(yè)。公司擁有的數(shù)千畝海水養(yǎng)殖基地,位于北緯39°海域,是最天然的海洋生態(tài)牧場,并擁有“海派央廚”、“雍臻府”等多個知名品牌及六大生產(chǎn)線(調(diào)味汁及湯料系列、halal素食及蔬菜、海產(chǎn)珍味及烤魚系列、燒烤熟食及休閑食品系列、肉類調(diào)理系列、面點(diǎn)央廚系列),形成以簡餐和健康海洋產(chǎn)品為核心的多元化全食供應(yīng)鏈,產(chǎn)品暢銷北美、歐洲、日韓及東南亞等地區(qū)。浩和食品積極參與國際產(chǎn)品質(zhì)量體系的認(rèn)證管理,率先通過英國BRC認(rèn)證、IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證及ISO9001:2000質(zhì)量管理體系、HACCP質(zhì)量安全體系、猶太潔食等食品安全管理體系的認(rèn)證,并完成國家檢驗(yàn)檢疫局出口衛(wèi)生注冊、歐盟水產(chǎn)食品注冊及美國FDA注冊。2017年,為了更好地滿足顧客需求,實(shí)現(xiàn)與餐飲業(yè)的無縫對接,浩和食品在大連自貿(mào)區(qū)內(nèi),投資興建了總面積達(dá)4.2萬平方米的全食鏈中央廚房工廠。其內(nèi)設(shè)國際研發(fā)中心及多條現(xiàn)代化食品生產(chǎn)線,并聘請日本及歐美資深食品專家,組建一流的研發(fā)團(tuán)隊。浩和食品致力于將新工廠打造成集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、美食觀光體驗(yàn)、國際烹飪大師工作室、校企合作餐飲實(shí)訓(xùn)基地于一體的多功能“國際美食體驗(yàn)園”,為來自世界各地的客人提供更多、更好的美食體驗(yàn)。無懼潮流易逝、只因匠心永存,浩和食品在創(chuàng)立之初就以“能夠?yàn)橄M(fèi)者提供更多美味、安全的食品”為終身理想。在新餐飲時代里,浩和人將繼續(xù)秉承專業(yè)的“匠人精神”,對產(chǎn)品的每一個工藝精準(zhǔn)把握,確保質(zhì)量的穩(wěn)定性和標(biāo)準(zhǔn)化——我們深知立身當(dāng)下、耕耘時代,唯有凝聚與專注才能造就讓國內(nèi)外消費(fèi)者安心的“美食工廠”;我們深信,民為國本、食為民天,以消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向、以中華飲食文化的發(fā)展進(jìn)程為航引,浩和食品將與更多有志之士一道為促進(jìn)行業(yè)發(fā)展、進(jìn)步和交流,精心探索、持之以行!
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