崗位職責(zé):
1.按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法對食品原料、半成品、包材及成品等實(shí)施日常檢驗(yàn),如微生物等項(xiàng)目檢驗(yàn),對檢驗(yàn)結(jié)果和相應(yīng)數(shù)據(jù)負(fù)責(zé);
2.負(fù)責(zé)配制相關(guān)的試劑和標(biāo)準(zhǔn)溶液;
3.負(fù)責(zé)微生物檢驗(yàn)室,工作臺及相關(guān)工具的滅菌處理,及時做好檢驗(yàn)室的清理清潔衛(wèi)生;
4.及時做好各項(xiàng)質(zhì)量檢驗(yàn)記錄,配合實(shí)施質(zhì)量管理記錄、質(zhì)量檢驗(yàn)記錄、批生產(chǎn)記錄等串聯(lián)審核、歸檔;
5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
崗位要求:
1.大專及以上學(xué)歷,食品、藥品、微生物檢驗(yàn)類相關(guān)專業(yè),應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先;
2.熟悉食品各種現(xiàn)代檢驗(yàn)方法和檢驗(yàn)儀器操作使用,有檢測員證書;
3.吃苦耐勞,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,良好的溝通能力和道德修養(yǎng),有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識。
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