崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)進(jìn)貨,制程,出貨檢驗(yàn)文件編制工作。
2、負(fù)責(zé)進(jìn)貨,制程,出貨檢驗(yàn)與控制,并出具相應(yīng)的檢驗(yàn)報(bào)告。
3、負(fù)責(zé)不符項(xiàng)跟蹤與驗(yàn)證工作。
4、負(fù)責(zé)質(zhì)量安全驗(yàn)證工作:個(gè)人衛(wèi)生與生產(chǎn)環(huán)境檢查,質(zhì)量體系運(yùn)行驗(yàn)證,生產(chǎn)工藝驗(yàn)證等。
任職資格:
1、大專以上食品及生物相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2、年齡25-40歲。
3、熟練掌握食品進(jìn)貨、制程、出廠等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量知識(shí)(熟悉飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn))與技能(電導(dǎo)率,色度,固形物,PH,粘度,總酸等檢測(cè)技能)。
4、有中型飲料廠3年以上同崗位質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)。