工作時(shí)間：9：30-13：00，16：30-21：00
技能資格要求：
1、形象良好，身體健康，男身高175cm或以上，女身高160cm或以上。
2、熟悉餐廳的前廳服務(wù)流程，能夠準(zhǔn)確規(guī)范地使用服務(wù)用語。
3、熟悉餐飲知識(shí)，能夠向客人介紹和推銷飲品及特色菜點(diǎn)。
4、具有較強(qiáng)的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠主動(dòng)、熱情、禮貌地接待客人。
5、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心。
崗位職責(zé)：
1、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)以及客人就餐的要求為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。
3、協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)，善于推銷酒水飲料。
4、按照規(guī)定要求，布置餐桌及補(bǔ)充各種物品，確保所有餐具玻璃器皿清潔無污跡。
5、負(fù)責(zé)做好餐前準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作，確保餐廳正常運(yùn)營。
6、負(fù)責(zé)餐廳所有器具、布草、酒水等替換補(bǔ)充及保管。