快驢進(jìn)貨是美團(tuán)旗下的餐飲供應(yīng)鏈平臺,幫助餐飲商戶以更低成本、更高效率來獲取安全可靠的食材供應(yīng),讓餐飲采購更簡單??祗H進(jìn)貨同步發(fā)展“自營+平臺”的業(yè)務(wù)模式,在采購環(huán)節(jié)一方面向上游供應(yīng)商直采大宗商品,另一方面引入各地批發(fā)商,助力平臺伙伴共同發(fā)展;在銷售環(huán)節(jié)既有自建團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場、客戶拓展,又幫助各地批發(fā)商拓展業(yè)務(wù);同時(shí)自建倉儲管理系統(tǒng)、配送網(wǎng)絡(luò)與團(tuán)隊(duì),為客戶提供優(yōu)質(zhì)履約服務(wù)。
截至2022年,快驢進(jìn)貨布局了全國41個(gè)城市,為百萬家商戶提供“全、省、穩(wěn)、好”的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)。我們擁有3000+品牌食材、超5萬SKU商品、超28萬商品資質(zhì),并提供源頭嚴(yán)審核、食品安全嚴(yán)把關(guān)、24小時(shí)無憂售后的全面保障,實(shí)現(xiàn)手機(jī)下單、送貨上門的高效采購模式,幫百萬商家節(jié)省了采購時(shí)間與成本,助力平臺伙伴共同發(fā)展,在萬億市場共享機(jī)遇。
在這里,你將收獲完善的員工發(fā)展機(jī)制及學(xué)習(xí)體系,與各界專家一起深度參與餐飲供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的發(fā)展。歡迎優(yōu)秀的你加入美團(tuán)快驢進(jìn)貨,與我們一起成長,一起更好!
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)南京地區(qū)鮮肉采購工作,包括供應(yīng)商開發(fā)、商品采購和供應(yīng)鏈管理等。
2.根據(jù)公司的采購策略和需求,制定鮮肉采購計(jì)劃,確保供應(yīng)充足并保持良好的庫存管理。
3.開展供應(yīng)商評估和談判,建立并維護(hù)長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
4.跟蹤市場行情和競爭對手動態(tài),及時(shí)調(diào)整采購策略,保持市場競爭力。
5.協(xié)調(diào)內(nèi)部相關(guān)部門,確保采購流程的高效執(zhí)行,及時(shí)處理采購異常情況。
6.針對鮮肉采購過程中的問題和風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)提出解決方案,確保采購工作順利進(jìn)行。
崗位基本需求
1.大學(xué)專科及以上學(xué)歷,專業(yè)背景為商品與供應(yīng)鏈管理、招商采購或相關(guān)領(lǐng)域。
2.具備2年以上相關(guān)行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn),熟悉鮮肉采購流程和供應(yīng)鏈管理。
3.具備較強(qiáng)的市場洞察力和分析能力,能夠準(zhǔn)確判斷市場需求和趨勢。
4.具備良好的供應(yīng)商管理和談判技巧,能夠與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。
5.具備團(tuán)隊(duì)合作意識和良好的溝通能力,能夠協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門的合作關(guān)系。
6.具備較強(qiáng)的問題解決能力和應(yīng)變能力,能夠靈活處理采購過程中的各種情況。
具備以下者優(yōu)先
優(yōu)先:
1.具備鮮肉采購經(jīng)驗(yàn):有在鮮肉采購領(lǐng)域工作的經(jīng)驗(yàn),對鮮肉市場和供應(yīng)鏈有較深入的了解和認(rèn)識。
2.熟悉南京市場:對南京市場的鮮肉供應(yīng)商資源和市場需求有較為熟悉的了解,能夠準(zhǔn)確把握市場趨勢和競爭動態(tài)。
3.強(qiáng)大的談判能力:具備良好的談判技巧和商業(yè)洞察力,能夠與供應(yīng)商進(jìn)行有效的合作談判,爭取最優(yōu)的采購條件和價(jià)格。
4.具備團(tuán)隊(duì)管理能力:雖然該崗位帶團(tuán)隊(duì)人數(shù)為0,但具備團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力,能夠與內(nèi)部團(tuán)隊(duì)和其他相關(guān)方進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作。
5.數(shù)據(jù)分析能力:具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析和問題解決能力,能夠基于數(shù)據(jù)進(jìn)行采購決策和優(yōu)化,提高采購效益。
崗位亮點(diǎn)
1.作為南京鮮肉采購專家,將有機(jī)會參與和影響公司在南京市場的鮮肉供應(yīng)鏈建設(shè)和管理。
2.可以接觸到豐富的供應(yīng)商資源,通過合理的供應(yīng)商管理和談判,為公司提供高質(zhì)量的鮮肉采購。
3.可以與公司內(nèi)部各部門密切合作,共同解決采購過程中的各種問題,提升工作效率和業(yè)務(wù)質(zhì)量。