任職要求:1、食品相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷
2、食品行業(yè)制程管理、工藝開發(fā)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理等崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn)
3、熟悉飲料加工工藝及工藝原理
4、熟悉飲料行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)
5、熟悉飲料標(biāo)準(zhǔn),具備檢測能力
5、熟悉飲料生產(chǎn)設(shè)備
6、了解食品原料特性
7、具備良好的溝通能力
8、為人正直,具有付出精神
工作內(nèi)容:
1、飲料原料及成品代加工工廠的巡檢及駐廠
2、原物料及成品的例行檢驗(yàn)
3、飲料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制訂、修訂及監(jiān)督執(zhí)行
4、代工廠質(zhì)量培訓(xùn)
5、飲料代工廠的質(zhì)量考核
6、代工廠的準(zhǔn)入管理及訪廠審核
7、飲料生產(chǎn)工藝的優(yōu)化
8、飲料相關(guān)異常的處理。