崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食堂人員的教育培訓(xùn)工作。
2、負(fù)責(zé)食堂的伙食管理工作。
3、負(fù)責(zé)食堂的成本核算工作。
4、負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全工作。
5、負(fù)責(zé)食堂機械設(shè)備、設(shè)施的維護和管理工作。
6、負(fù)責(zé)食堂固定資產(chǎn)的管理工作。
7、負(fù)責(zé)與合作方接洽事宜。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時工作,對飲食中心主任負(fù)責(zé)。
崗位要求:
1、年齡35-45歲,有3年以上團餐工作經(jīng)驗
2、能獨立完成食堂的各項管理工作
3、熟練使用電腦
4、較強的溝通能力和語言表達能力
沈陽 - 鐵西
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