更新于 12月9日

營運(yùn)副總經(jīng)理/總監(jiān)(餐飲連鎖)

1.5萬-2萬
  • 鄭州管城回族區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

銷售管理

崗位職責(zé):
1.制定、落實(shí)區(qū)域整體經(jīng)營目標(biāo)、年度預(yù)算及各項(xiàng)管理目標(biāo),進(jìn)行各模塊目標(biāo)制定、督導(dǎo)、優(yōu)化及落實(shí)工作,確保各項(xiàng)經(jīng)營、管理目標(biāo)達(dá)成集團(tuán)目標(biāo);

2.根據(jù)集團(tuán)各條線下發(fā)制度流程,組織制定區(qū)域?qū)嵤┯媱?,并監(jiān)督分管職能及下轄各項(xiàng)目落地執(zhí)行;

3.組織實(shí)施區(qū)域各項(xiàng)目的經(jīng)營、招商、營銷計劃,并督導(dǎo)各項(xiàng)目及根管職能落實(shí)執(zhí)行,幫扶落后項(xiàng)目,持續(xù)提升營業(yè)額及經(jīng)營利潤,提高日常管理考核、顧客滿意度;

4.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)各職能管理環(huán)節(jié)中,目標(biāo)設(shè)置、行動方案優(yōu)化,做到有效輔導(dǎo)及要求,推動區(qū)域整體經(jīng)營、管理目標(biāo)達(dá)成;

5.負(fù)責(zé)區(qū)域組織人才發(fā)展工作的推動,保證人員勝任、梯隊(duì)健康發(fā)展;

6.負(fù)責(zé)正常保障單位的關(guān)系維護(hù)工作;

7.負(fù)責(zé)部門管理、協(xié)調(diào)與工作推進(jìn)。

任職要求:

1.5年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)經(jīng)營模式,有創(chuàng)新理念;
2.具有招商、運(yùn)營管理、組織協(xié)調(diào)項(xiàng)目推動能力;
3.較強(qiáng)的學(xué)習(xí)力、深度思考、業(yè)務(wù)創(chuàng)新思維;

4.較強(qiáng)的資源整合、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、人才培養(yǎng)及開發(fā)能力。

工作地點(diǎn)

育賢齋集團(tuán)

職位發(fā)布者

殷煥煥/人事經(jīng)理

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公司Logo鄭州育賢齋餐飲管理有限公司
鄭州育賢齋餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2007年,總部位于河南鄭州,下設(shè)有陜西分公司、湖北分公司、重慶分公司、南京分公司等多個分支機(jī)構(gòu),主要業(yè)務(wù)為食堂現(xiàn)場管理和集體配餐服務(wù),致力于為高校、中小學(xué)、企事業(yè)單位、社會團(tuán)體等提供安全、放心、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。在產(chǎn)業(yè)建設(shè)方面,公司在國內(nèi)合作有多個農(nóng)業(yè)種植基地,并建設(shè)了獨(dú)立的中央廚房,打通了“從農(nóng)田到餐桌、從種子到筷子”的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)系統(tǒng)。在運(yùn)營管理方面,公司始終以顧客需求為導(dǎo)向,專注于多種餐飲業(yè)態(tài)的管理和探索,以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理與個性化服務(wù)的統(tǒng)一互融。作為“中國團(tuán)餐百強(qiáng)企業(yè)”、“中餐科技進(jìn)步獎”獲得者、“中國高校團(tuán)餐十大品牌”、“營養(yǎng)配餐示范基地”,企業(yè)還建設(shè)有獨(dú)立的商學(xué)院進(jìn)行人才孵化和梯隊(duì)建設(shè),對于所有新加入的伙伴實(shí)行“定向培養(yǎng)”機(jī)制,助力每一位伙伴實(shí)現(xiàn)良好的事業(yè)發(fā)展。在長期的發(fā)展中,公司一直秉承“以光明之心、做良知餐飲”的理念,以顧客需求為導(dǎo)向,自誠而行,奉獻(xiàn)最完美的產(chǎn)品和服務(wù);以共創(chuàng)共享為宗旨,精益求精,做最值得信賴的合作伙伴;以事業(yè)利眾為使命,育人聚賢,為贏得社會的認(rèn)同和尊重而奮斗!
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