任職資格：
1、5年以上食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)理或相關(guān)崗位的工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品質(zhì)量管理的有關(guān)要求如ISO/HACCAP/GMP/SSOP；
2、具有良好的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度能力，以及良好的品控經(jīng)驗(yàn)與品控思路；勤懇，責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的規(guī)劃、分析、溝通及處理問(wèn)題的能力。

3、有醬類(lèi)生產(chǎn)車(chē)間管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé)：
1、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行合理的生產(chǎn)日程安排，按照已制定的生產(chǎn)工藝流程要求組織生產(chǎn)并監(jiān)督生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的實(shí)施；
2、監(jiān)督、檢查各車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行情況，生產(chǎn)過(guò)程中有關(guān)異常問(wèn)題的解決和匯報(bào)；
3、組織進(jìn)行生產(chǎn)過(guò)程中各參數(shù)的統(tǒng)計(jì)及生產(chǎn)跟蹤，收集、整理、分析與生產(chǎn)有關(guān)的各項(xiàng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，為生產(chǎn)決策提供依據(jù)；
4、生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，質(zhì)量問(wèn)題處理及品質(zhì)改善，分析、解決工藝問(wèn)題；
5、負(fù)責(zé)控制生產(chǎn)原料、生產(chǎn)物質(zhì)的質(zhì)量和消耗，針對(duì)存在的問(wèn)題制定改進(jìn)措施；
6、做好設(shè)備管理工作，合理設(shè)計(jì)設(shè)備負(fù)荷，合理調(diào)配生產(chǎn)，提高設(shè)備的利用率及完好率；
7、負(fù)責(zé)檢查日常生產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng)狀況，“5S”的管理和其他生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行；
8、制定生產(chǎn)考核計(jì)劃，依照計(jì)劃對(duì)生產(chǎn)車(chē)間的產(chǎn)量、質(zhì)量、消耗進(jìn)行考核及指導(dǎo)；
9、做好車(chē)間人員及管理人員的績(jī)效考核工作，協(xié)助人力資源部門(mén)開(kāi)展車(chē)間人員的崗前培訓(xùn)工作及下屬管理人員的培養(yǎng)、選拔、使用、考核和任免；
10、組織安全生產(chǎn)的教育和培訓(xùn)，減少安全事故的發(fā)生，處理發(fā)生的安全事故并匯總、整理、匯報(bào)安全事故處理的全過(guò)程；
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

工作地點(diǎn)：廈門(mén)同安區(qū)榕泉路15號(hào)