1. 充分了解及掌握門店所有流程操作,并進(jìn)行巡店督查;
2. 保持對門店的巡視督查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題;
3. 督導(dǎo)食品安全的管理及執(zhí)行情況,使所有產(chǎn)品符合公司規(guī)定;
4. 培訓(xùn)客戶及內(nèi)部員工關(guān)于公司產(chǎn)品及設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化操作,門店崗位技能培訓(xùn)、門店崗位課程培訓(xùn);5. 負(fù)責(zé)門店?duì)I業(yè)額、成本、利潤,門店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、流程、規(guī)范制度及活動(dòng)策劃及推動(dòng)執(zhí)行;
6. 統(tǒng)籌協(xié)調(diào)個(gè)部門協(xié)調(diào)工作及完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:1.25-40歲
2.有良好的服務(wù)意識(shí)、溝通表達(dá)能力3.1年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)
4.工作積極、細(xì)心耐心、有較強(qiáng)的責(zé)任心和應(yīng)變能力、懂前廳/后廚管理。5.較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,一定的分析和解決問題的能力。
工作時(shí)間:9:00-18:00 單休
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