崗位職責:1.負責原材料進廠驗收、生產加工、包裝、成品入庫的全程質量監(jiān)督、出廠成品的抽樣;2.負責基礎項目的測定(水分、碎茶等),負責產成品質量的檢驗、監(jiān)督及考核工作;3.負責部門實驗儀器、設施,審評用具的維護保養(yǎng);4.負責檢驗樣品的整理、保管;5.負責各檢驗項目原始記錄匯總整理工作,并按記錄管理規(guī)定進行歸檔、保管及產品質量的統(tǒng)計、匯總、分析6.參加部門審評工作;7.負責原輔材料,生產現(xiàn)場制作過程的在線抽檢及巡查工作,對異常情況進行追蹤整改,協(xié)助對質量事故檢查生產各區(qū)域衛(wèi)生控制的執(zhí)行情況。
任職資格:年齡:22歲以上,學歷:大專及以上,茶學、化學、食品相關專業(yè);中級食品檢驗員、中級評茶員優(yōu)先,經驗:2年以上茶或食品行業(yè)工作經驗;2年以上質量管理工作經驗;掌握一般實驗室檢測知識、實驗室設備,工作地:云南省臨滄市鳳慶縣工業(yè)園區(qū)
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