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烘焙店長(zhǎng)(福清)

6000-10000元
  • 福州福清市
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲店連鎖店品牌店
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)門店人員、排班、物料管理;帶領(lǐng)店員完成店鋪營(yíng)業(yè)指標(biāo),收銀,記錄,盤點(diǎn),賬目核對(duì)等工作;
2、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時(shí)提交給相關(guān)人員;
3、按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售統(tǒng)計(jì)工作;
4、按公司要求維護(hù)店鋪及貨品陳列、培訓(xùn)管理店員;
5、充分調(diào)動(dòng)員工的銷售熱情并帶頭營(yíng)造良好的工作氛圍;
6、負(fù)責(zé)門店成本控制,每日來(lái)往貨物盤點(diǎn);確保商品的來(lái)貨驗(yàn)收、上架陳列擺放、補(bǔ)貨、退貨、防損等日常營(yíng)業(yè)工作;
7、安排衛(wèi)生清潔工作;
8、做好每日的日清日結(jié)工作;
9、建立和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì),管理店員及任務(wù)分配;
10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職資格
1、大專以上學(xué)歷,年齡25-45周歲;
2、1~2年以食品以及烘焙餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),較強(qiáng)的銷售能力;
3、良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;
4、熱愛(ài)餐飲行業(yè),具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí);
5、對(duì)數(shù)字敏感,具有較強(qiáng)的成本管控意識(shí)。


職位福利:節(jié)日福利、股權(quán)分紅、全勤獎(jiǎng)、業(yè)績(jī)提成

職位亮點(diǎn):全國(guó)連鎖門店
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工作地點(diǎn)

太陽(yáng)之手(核電小區(qū))可斯貝莉

職位發(fā)布者

吳女士/人事主管

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公司Logo莆田市騰盛餐飲管理有限公司
騰盛之華萊士成立于福建省莆田市,于2006年開(kāi)始正式經(jīng)營(yíng)和開(kāi)發(fā)華萊士品牌,是目前經(jīng)營(yíng)華萊士的眾多團(tuán)隊(duì)之一。2012年7月份正式成立騰盛餐飲管理有限公司。我們致力于將騰盛之華萊士打造成所有經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)華萊士品牌當(dāng)中最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)!“打造巔峰團(tuán)隊(duì),成就非凡夢(mèng)想!”是我們團(tuán)隊(duì)的共同愿景,是我們努力的方向及目標(biāo)!騰盛之華萊士目前所管轄餐廳跨六省一市,包括福建、廣東、安徽、四川、江蘇、河南、重慶,已超過(guò)1000多家餐廳。在管理模式上,采用系統(tǒng)化程序,以國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)和QSC方面的高要求,實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)的統(tǒng)一管理。聯(lián)合百事公司、雀巢公司、聯(lián)合利華公司、泰森公司、大用集團(tuán)、永達(dá)公司等國(guó)內(nèi)知名品牌供應(yīng)商,合作雙贏,共塑華萊士品牌形象!公司強(qiáng)調(diào)綠色、環(huán)保、健康的生活,我們力求每一位顧客提供最優(yōu)質(zhì)、快捷、周到的服務(wù)。在不久的未來(lái),我們將以更快的速度在全國(guó)開(kāi)設(shè)更多的華萊餐廳!
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