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酒店總經(jīng)理--四星級

2-2.5萬
  • 菏澤牡丹區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

星級酒店
崗位職責(zé):
1. 在酒店集團(tuán)總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,對酒店進(jìn)行整體運(yùn)營和管理,確保完成上級下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營、管理、考核指標(biāo)。
2. 建立和完善酒店管理和運(yùn)營機(jī)制和制度,不斷改進(jìn)管理方法,逐步提升員工管理技能,強(qiáng)化營運(yùn)服務(wù)質(zhì)量,提升店內(nèi)經(jīng)濟(jì)收益。
3. 實(shí)施并創(chuàng)新營銷手段,拓展店內(nèi)客戶資源,不斷提高顧客滿意度。
4. 妥善處理突發(fā)事件和重大客戶投訴,維護(hù)店內(nèi)的良好形象。
5. 定期組織相關(guān)人員對本行業(yè)市場進(jìn)行調(diào)查,及時掌握競爭對手和行業(yè)發(fā)展動態(tài)。
6. 建立與大客戶、供貨商、職能部門等相關(guān)人員的良好溝通渠道。
7. 組織酒店進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),做好出品工作,努力提升企業(yè)競爭力。
8. 審閱各部門工作匯報及財務(wù)部日報表、月報表,并分析當(dāng)前營業(yè)狀況和費(fèi)用發(fā)生的合理與否,制定店內(nèi)節(jié)能降耗工作計劃。
9. 做好營業(yè)時間內(nèi)前廳、廚房巡視督導(dǎo)及協(xié)調(diào)工作,避免出現(xiàn)經(jīng)營與服務(wù)脫節(jié)現(xiàn)象。
10. 組織建立店內(nèi)客戶檔案,督導(dǎo)做好對重要客人的信息收集及跟進(jìn)工作。
11. 建立健全會議制度,開好周例會,月度例會,季度例會和年度會議。
12. 進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)選拔各級管理人員,對各部門定期進(jìn)行考核。

崗位要求:
1. 酒店旅游管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷,男女不限。
2. 五年以上酒店總經(jīng)理崗位管理經(jīng)驗(yàn),年優(yōu)秀者年齡放寬限制。
3. 執(zhí)行力強(qiáng),結(jié)果導(dǎo)向,責(zé)任心強(qiáng),較強(qiáng)的抗壓能力
4. 具有良好的組織管理和協(xié)調(diào)能力,具有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德。

薪資待遇:月薪20000--25000+獎金+其他激勵
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工作地點(diǎn)

山東省菏澤市牡丹區(qū)長江路88號長江路88號

職位發(fā)布者

焦明飛/總經(jīng)理

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青島光輝道路企業(yè)管理咨詢有限公司
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