工作職責(zé)：
1、全面負責(zé)餐廳的日常運作，包括但不限于人員調(diào)度、成本控制、庫存管理以及客戶服務(wù)
等。
2、根據(jù)季節(jié)變化及市場趨勢，協(xié)同廚師團隊共同開發(fā)新菜單；注重食材的選擇與搭配，保
證所提供食品既健康又富有創(chuàng)意。
3、圍繞特定節(jié)日或特殊場合設(shè)計并實施相應(yīng)的主題餐飲活動方案，提升品牌形象和顧客體
驗。
4、確保所有出品均符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求，從原材料采購到最終上桌每一步都要嚴格把關(guān)。
5、結(jié)合線上線下的營銷渠道，有效宣傳餐廳特色及活動信息，吸引更多潛在顧客光臨。
6、建立良好的顧客服務(wù)體系，及時響應(yīng)顧客反饋，不斷提升服務(wù)水平，增強顧客黏性。
任職資格：
1、熱愛餐飲行業(yè)，對食材和美食有深入研究，崇尚自然、健康的飲食理念，認同“應(yīng)季而
食”的食味法則；
2、熱愛生活，具備獨特的美學(xué)眼光，能根據(jù)季節(jié)或活動為餐廳進行主題裝飾；
3、對「好好餐廳」的商業(yè)模式有獨到的見解思維，能巧妙融入洄歸商業(yè)業(yè)態(tài)，推動創(chuàng)新發(fā)
展；
4、善于溝通與協(xié)作，能夠與團隊和顧客共創(chuàng)美好體驗；
5、適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，創(chuàng)新思維強。
薪資構(gòu)成：底薪+提成