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更新于 7月4日
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舉報

團(tuán)餐項目經(jīng)理（廣州）

8千-1.2萬
  • 廣州海珠區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)本店的經(jīng)營管理工作，保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行；
2、標(biāo)準(zhǔn)推行總部的規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，擬訂本店的工作計劃及工作總結(jié)；
3、代表本店向公司做工作匯報，并提出相應(yīng)業(yè)務(wù)和管理咨詢；
4、營業(yè)高峰期的巡視，檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量、衛(wèi)生環(huán)境，并及時采取措施解決；
5、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項工作，確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效；
6、嚴(yán)格實施有效的成本控制，控制本店的各項開支及成本消耗；
7、每日對員工的考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與 管理；
8、對員工進(jìn)行公平公正的工作分配及績效考核，熟悉和掌握員工的思想狀況，時時激勵員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓員工具 有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心。
9、不斷的對員工進(jìn)行在職培訓(xùn)，以促進(jìn)員工整體的業(yè)務(wù)水平，提高門店員工的工作效率；
10、協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系，使員工有一個融洽的工作環(huán)境， 增強(qiáng)單店員工的凝聚力。
11、在營業(yè)結(jié)束后，店長應(yīng)對店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、 電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實檢查，確保安全工作萬無一失。
12、服從公司調(diào)動和支援其他項目。
13、完成上級臨時交辦的其他工作。
崗位要求：
1.具備3-5年團(tuán)餐/食堂相關(guān)項目管理經(jīng)驗；
2.大專及以上學(xué)歷，餐飲管理專業(yè)優(yōu)先；
3.具備數(shù)據(jù)運(yùn)營能力、良好的溝通能力、較強(qiáng)的抗壓能力、較強(qiáng)的執(zhí)行力；
4.能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊和打造團(tuán)隊；
5.能接受正常工作調(diào)動優(yōu)先考慮。

職位福利：包吃、包住、全勤獎、節(jié)日福利

工作地點

廣州度岸畫室總部

職位發(fā)布者

朱女士/人事

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo杭州一福社餐飲管理有限公司
杭州一福社餐飲是一家專業(yè)從事美考行業(yè)后勤服務(wù)的有限責(zé)任公司，從食堂托管管理服務(wù)起步，逐漸發(fā)展為經(jīng)營團(tuán)餐綜合管理、凈菜配送、生活區(qū)管理、連鎖超市的綜合性企業(yè)。于2018年，公司在杭州區(qū)域服務(wù)多家藝術(shù)學(xué)校，并得到各校學(xué)生的一致認(rèn)可。
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