更新于 9月14日

品質(zhì)經(jīng)理(食品)

1萬-1.6萬
  • 鄭州中原區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

職位描述
崗位職責(zé):
1.建立品控管理制度,明確品控實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范品控工作流程;
2.協(xié)助總經(jīng)理建立有效的質(zhì)量管理模式,負(fù)責(zé)公司質(zhì)量體系運(yùn)行。
3.每月不定時(shí)對廠房進(jìn)行檢測,培訓(xùn),確保產(chǎn)品質(zhì)量。
4.對原料的檢測,每次進(jìn)原料時(shí)要進(jìn)行檢測,發(fā)現(xiàn)不符立即上報(bào),減少公司損失。
5.定期總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量,并對在線檢驗(yàn)、成品檢驗(yàn)等方面的工作進(jìn)行匯總分析.
任職要求:
1.身體健康,男女不限;
2.有五年以上食品、餐飲行業(yè)品控工作經(jīng)驗(yàn)
3.熟悉、掌握企業(yè)HACCP質(zhì)量管理體系、食品安全衛(wèi)生管理體系及ISO9000管理體系,確保其有效運(yùn)行。
4.熟悉品控部管理范圍,具有分析、判斷及解決問題的能力。
5.熟悉、掌握產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法及相關(guān)的食品安全、衛(wèi)生法規(guī)。
工作地點(diǎn):內(nèi)蒙古包頭市
職位福利:五險(xiǎn)一金、節(jié)日福利、帶薪年假、員工餐廳

工作地點(diǎn)

河南地區(qū)

職位發(fā)布者

張女士/HR

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo內(nèi)蒙古一號牧場食品有限責(zé)任公司
內(nèi)蒙古一號牧場食品有限公司--前身“包頭市博克食品有限責(zé)任公司”始建于2008年,現(xiàn)已發(fā)展成為以牛肉深加工產(chǎn)業(yè)為主,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、貿(mào)易于一體的現(xiàn)代先進(jìn)牛肉制品品牌企業(yè),現(xiàn)有7家子分公司,員工400多人。截至目前,公司主要經(jīng)營業(yè)務(wù)包括牛肉制品精深加工業(yè)務(wù)和牛肉國際貿(mào)易業(yè)務(wù),公司經(jīng)過快速發(fā)展,將組建“一號牧場”集團(tuán),實(shí)現(xiàn)由母公司向下對各子分公司進(jìn)行集團(tuán)化管理的運(yùn)營模式,一號牧場集團(tuán)目前下轄七家子公司。作為專業(yè)生產(chǎn)牛肉制品的企業(yè),公司在規(guī)?;\(yùn)作、規(guī)范化經(jīng)營的發(fā)展中,全面優(yōu)化運(yùn)作流程,不斷開發(fā)高端、時(shí)尚、多樣的牛肉干及相關(guān)牛羊肉精深加工食品。秉承“精選原料,綠色生產(chǎn)、健康生活”的企業(yè)產(chǎn)品理念,致力于“多品牌運(yùn)作,多產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,打造牛肉全產(chǎn)業(yè)鏈體系,多業(yè)務(wù)驅(qū)動貿(mào)工技、產(chǎn)學(xué)研一體,成為高品質(zhì)牛肉制品全球第一品牌。”的企業(yè)發(fā)展愿景。通過全面優(yōu)化運(yùn)作流程,不斷追求探索產(chǎn)品的多元化、品質(zhì)化、高端化、健康化,積極進(jìn)行品牌化布局。同時(shí)致力于將“1號牧場”綠色主題牛肉干打造成為內(nèi)蒙古牛肉制品行業(yè)的領(lǐng)軍形象品牌?!?號牧場”品牌正逐漸被消費(fèi)者熟知和信賴,“1號牧場”被評為包頭市知名商標(biāo),“博克食品”亦被評為內(nèi)蒙古旅游推薦商品。公司取得中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的“綠色食品生產(chǎn)證書”,是包頭市唯一一家獲得綠色食品生產(chǎn)許可的牛肉深加工企業(yè);公司成為中國綠色食品溯源平臺首批可溯源綠色食品企業(yè),同時(shí)也是內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司下屬生產(chǎn)工廠擁有內(nèi)蒙古包頭稀土高新區(qū)生產(chǎn)基地(投產(chǎn)運(yùn)營中)和土右旗新型工業(yè)園區(qū)現(xiàn)代化生產(chǎn)基地(建設(shè)中預(yù)計(jì)2021年底前投產(chǎn)),其中:包頭博克工廠生產(chǎn)基地占地約20多畝,年產(chǎn)值達(dá)1.2億元;公司積極規(guī)劃擴(kuò)大產(chǎn)能的同時(shí)計(jì)劃在土右旗新型工業(yè)園區(qū)生命產(chǎn)業(yè)園投資新建一家現(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)工廠,圍繞肉制品精深加工項(xiàng)目,產(chǎn)品覆蓋公司肉制品全系列,計(jì)劃分兩期建設(shè)完成,實(shí)現(xiàn)投產(chǎn)后年產(chǎn)能將達(dá)到10億元。在全力打造“1號牧場”品牌產(chǎn)品的同時(shí),工廠還承接了線上零食領(lǐng)先品牌“百草味”“新牧哥”“昭君出塞”等多個知名品牌的OEM委托加工業(yè)務(wù)。公司國際貿(mào)易事業(yè)部在天津、鄭州、海南設(shè)立了國際貿(mào)易公司,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的國內(nèi)外市場流通。圍繞布局全國七大區(qū)域市場,通過組建專業(yè)的牛肉凍品營銷團(tuán)隊(duì),公司與國際JBS集團(tuán)及國內(nèi)雙匯集團(tuán)均達(dá)成凍品貿(mào)易全面戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,形成并拓展上游穩(wěn)定的供應(yīng)鏈,建立下游批發(fā)商、商超、加工廠、餐飲等銷售渠道網(wǎng)絡(luò)來全面服務(wù)終端客戶,凍品貿(mào)易業(yè)務(wù)范圍將實(shí)現(xiàn)覆蓋全國,穩(wěn)定持續(xù)提升貿(mào)易銷售額。另外,在發(fā)展線下實(shí)體店的同時(shí),在廈門設(shè)立了新零售公司,并在包頭、新疆、蒙古國投資建設(shè)了加工廠,形成了從源頭把控,到生產(chǎn)加工,到線上線下銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。持續(xù)打造綠色、健康優(yōu)品,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品更多可能和企業(yè)更廣發(fā)展。在產(chǎn)品創(chuàng)新與技術(shù)創(chuàng)新方面,公司在不斷發(fā)展的同時(shí)大量投入研發(fā)費(fèi)用,與中科院、內(nèi)蒙古大學(xué)、包頭市輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院等多家院校的食品工程專業(yè)聯(lián)手,成立了“牛肉產(chǎn)品深加工研發(fā)中心”,目前該中心已向內(nèi)蒙古自治區(qū)經(jīng)信委,科技廳提出申請,升級為“自治區(qū)級企業(yè)研發(fā)中心”。同時(shí)公司也在著力籌劃建設(shè)具有內(nèi)蒙古草原特產(chǎn)特色的目前國內(nèi)唯一“牛肉干博物館”,并與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院、國家肉品質(zhì)量安全控制工程技術(shù)研究中心、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)肉制品綠色制造技術(shù)研究所等國內(nèi)知名一流科研院校及機(jī)構(gòu)開展緊密合作,承接和開展自治區(qū)級和國家級肉制品專題項(xiàng)目的研究。公司將繼續(xù)引進(jìn)研發(fā)技術(shù)人才和生產(chǎn)管理人才,加大研發(fā)投入力度,不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品種類,持續(xù)推出新品,豐富和滿足消費(fèi)者需求,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)公司的整體營銷目標(biāo)。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展壯大,公司將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)人才團(tuán)隊(duì)建設(shè),堅(jiān)持企業(yè)經(jīng)營理念,持續(xù)改善創(chuàng)新,不斷提升業(yè)績的同時(shí)優(yōu)待關(guān)愛員工、注重投資方和股東利益回報(bào),并以最大的赤誠回饋社會,企業(yè)將越來越多的承擔(dān)起更多的企業(yè)責(zé)任和社會責(zé)任。
公司主頁