崗位職責(zé)
1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。
2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。
3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺(tái),設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會(huì)議
4、確保服務(wù)臺(tái)保持干凈和整潔。
5、有效地與廚房溝通。
6、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。
7、和客人和同事禮貌友好。
8、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。
9、推薦菜品和飲料。
10、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。
11、當(dāng)客人到達(dá)和離開(kāi)時(shí)，要協(xié)助拉椅子。
13、清理桌面垃圾
14、客人離開(kāi)后，馬上重新擺臺(tái)。
15、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。
16、完成經(jīng)理分配的工作
17、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。
18、徹底了解服務(wù)流程。
19、在繁忙時(shí)迅速完成工作。
20、靈活性班次。
21、必要的團(tuán)隊(duì)合作。
22、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目，估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開(kāi)始前,所有飲料確保可用。

職位福利：五險(xiǎn)一金、包吃、包住、帶薪年假、定期體檢、節(jié)日福利、免費(fèi)停車

職位亮點(diǎn)：五星級(jí)酒店中西餐廳