1、全面負責屠宰廠管理工作，制定并落實生產(chǎn)計劃；
2、負責屠宰廠前期工程建設(shè)工作；
3、負責屠宰團隊組建，對團隊成員進行管理及培訓(xùn)，做好人才梯隊建設(shè)；
4、制定屠宰廠相關(guān)管理制度，并推動制度的落地實施；
5、負責出廠肉品品質(zhì)的管理工作，加強肉食產(chǎn)品品質(zhì)管控，保證食品安全及質(zhì)量；
6、負責安全生產(chǎn)，及時主動解決好廠內(nèi)的各種矛盾糾紛，消除安全隱患，確保廠內(nèi)安全穩(wěn)定；
7、主動接受公司的管理和指標考核，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷，畜牧獸醫(yī)、動醫(yī)動科、食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè)；
2、兩年以上大型屠宰廠管理經(jīng)驗，擔任過大型屠宰廠總助、副總以上職位者優(yōu)先；
3、熟悉屠宰行業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)要點和操作流程，熟悉豬肉類的精細分割技術(shù)；
4、具備良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌能力，擅長團隊的組織和協(xié)調(diào)。