更新于 1月3日

食用菌技術(shù)主管

6千-1萬(wàn)

職位描述

食用菌類

1、 負(fù)責(zé)母種組的相關(guān)工作,對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行安排、研究、檢查、總結(jié),不斷提高本組的工作質(zhì)量;

2、 負(fù)責(zé)菌種(母種、三角瓶種)的制作,包括培養(yǎng)基制作、接種、培養(yǎng)、菌種挑選和使用安排等;

3、 負(fù)責(zé)菌種組檢測(cè)工作,包括發(fā)酵罐理化性質(zhì)檢測(cè)、鏡檢和環(huán)境監(jiān)測(cè)等;

4、 負(fù)責(zé)母種組各項(xiàng)記錄的審核及相關(guān)資料的匯總,菌種生產(chǎn)穩(wěn)定性分析;

5、 負(fù)責(zé)母種組相關(guān)試驗(yàn)(包括新品種)從菌種到出菇各環(huán)節(jié)跟蹤、記錄、分析和總結(jié);

6、 負(fù)責(zé)母種組人員的配置、培訓(xùn)和考核。

工作地點(diǎn)

麒麟大道與湖西路交匯處西南角麒麟大道99號(hào)

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職位發(fā)布者

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如意情生物科技股份有限公司成立于2010年,隸屬于世界500強(qiáng)上市公司復(fù)星集團(tuán)控股,是一家專業(yè)從事鹿茸菇、金針菇等食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、加工與銷售為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司引進(jìn)日韓自動(dòng)化設(shè)備進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)、智能化控制,采用國(guó)際先進(jìn)的食用菌液體菌種栽培應(yīng)用技術(shù),先后建立了武漢、廈門(mén)、連云港3大基地5大工廠,是國(guó)內(nèi)極具規(guī)模的食用菌工廠化龍頭企業(yè)。如今,如意情已成為國(guó)內(nèi)鹿茸菇行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,并獲得國(guó)家首批“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”認(rèn)證,先后通過(guò)HACCP、ISO 9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證,與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院達(dá)成廣泛的學(xué)術(shù)與技術(shù)合作交流,致力于為消費(fèi)者帶來(lái)更加安全、安心、營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的優(yōu)質(zhì)菌菇產(chǎn)品。
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