崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)所管轄門店的開業(yè)籌備、前期運(yùn)作及后期運(yùn)營管理工作;

2.負(fù)責(zé)監(jiān)督連鎖門店嚴(yán)格執(zhí)行總部的產(chǎn)品、操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生等標(biāo)準(zhǔn)，保障服務(wù)質(zhì)量及顧客滿意度;

3. 負(fù)責(zé)門店的巡查，對門店服務(wù)、品質(zhì)、衛(wèi)生的監(jiān)管檢查;負(fù)責(zé)所轄門店各類投訴并及時(shí)解決

4.所轄門店人員的相關(guān)培訓(xùn)及考核;

5.及時(shí)反饋各店面出現(xiàn)的問題，提出整改措施，并針對性的對單個(gè)經(jīng)營較差店面進(jìn)行重點(diǎn)跟進(jìn)，提高經(jīng)營業(yè)績;

6.負(fù)責(zé)制定人才發(fā)展計(jì)劃，不斷挖掘、培養(yǎng)優(yōu)秀的人員;

7.負(fù)責(zé)監(jiān)督所轄門店制度流程執(zhí)行情況并匯總反饋;

8.完成上級部署的各項(xiàng)工作指標(biāo) 。

任職要求

1、2年連鎖餐飲同崗位經(jīng)驗(yàn)，善于門店經(jīng)營管理;

2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)心、服務(wù)意識強(qiáng)，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力，能獨(dú)立解決問題;

3、有良好的職業(yè)修養(yǎng)，能夠承擔(dān)壓力;

4、熟練使用辦公軟件。