更新于 7月27日

后廚打荷切配

5千-6千
  • 蘇州常熟市
  • 經(jīng)驗不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳食堂酒樓
崗位內(nèi)容:
1. 根據(jù)菜品出品單,準(zhǔn)確配齊所需食材及調(diào)料。
2. 保持食材的新鮮和儲存環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3. 根據(jù)廚師要求,及時調(diào)整食材數(shù)量和搭配。
4. 負(fù)責(zé)炒菜、拌菜、淋汁等簡單加工工作。
5. 根據(jù)每日配菜量需求制定進(jìn)貨計劃。

任職要求:
1. 具備一定的廚師專業(yè)知識,能夠準(zhǔn)確分辨各類食材。
2. 熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧。
3. 工作認(rèn)真細(xì)致,有較強的責(zé)任心和團隊合作精神。
4. 能承受高溫高壓的工作環(huán)境。
5. 有相關(guān)職位經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

工作地點

東北一絕鍋包肉(萬達(dá)廣場店)

職位發(fā)布者

尚先生/行政

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蘇州芳之巖餐飲管理有限公司
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