崗位內(nèi)容：
1. 負責餐具、廚具、設備的清洗、消毒和保養(yǎng)。
2. 按照規(guī)定操作流程，確保餐具清潔衛(wèi)生，無殘留物。
3. 清洗過程中及時排放臟水，保持工作區(qū)域環(huán)境整潔。
4. 對洗滌設備進行日常維護和檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

任職要求：
1. 具備一定的耐心和細心，能夠在重復的工作中保持高效率。
2. 具備基本的衛(wèi)生知識，熟悉食品加工衛(wèi)生標準。
3. 有從事餐飲業(yè)洗碗工作經(jīng)驗者優(yōu)先。