更新于 8月14日

餐飲店長(zhǎng)

8千-9千
  • 沈陽沈河區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

火鍋店

我們希望你是這樣的:

1.23--35歲,1年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。

2.精通餐飲企業(yè)店面的前廳和后廚管理,有過知名品牌店面運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

3.懂餐廳損益成本控制。

4.懂標(biāo)準(zhǔn)化和6T管理者優(yōu)先。

5.有責(zé)任心、能吃苦、有創(chuàng)業(yè)精神。

6.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;

7.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。


我們希望你能夠做好:

1.負(fù)責(zé)店面的管理工作,執(zhí)行落實(shí)好總公司的規(guī)章制度;

2.準(zhǔn)確分析并反映店面管理過程中存在的問題,并做出相應(yīng)的決策調(diào)整;

3.協(xié)調(diào)各部門之間,根據(jù)客人的反饋進(jìn)行菜品服務(wù)等方面的改進(jìn),提高服務(wù)水準(zhǔn);

4.監(jiān)督店面日常運(yùn)營(yíng),檢查員工出勤情況及儀容儀表,個(gè)人衛(wèi)生;

5.加強(qiáng)店面財(cái)產(chǎn)管理,掌控物品的使用情況,避免產(chǎn)生不必要的浪費(fèi);

6.定期舉行團(tuán)隊(duì)建設(shè),與基層員工共同成長(zhǎng),共同進(jìn)步。



工作地點(diǎn)

夏宮城市廣場(chǎng)26樓

職位發(fā)布者

楊潔/人事經(jīng)理

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沈陽恒成世紀(jì)餐飲管理有限公司
沈陽恒成世紀(jì)餐飲管理有限公司2004年創(chuàng)建至今,旗下品牌有:“劉一鍋”、“滿園春餅”、“二月二·烤鴨”、“都撈壹鍋大蝦”、“菜小湘”、”北緯87°燒“、”牛腩山“、“滿園私房鍋包肉”、“外小麥”等,全國(guó)共計(jì)擁有品牌門店1000余家。覆蓋全國(guó)黑、吉、遼、蒙、陜、晉、魯、皖、蘇、北、上、廣、深等數(shù)十個(gè)省市。年產(chǎn)值達(dá)到60億元。沈陽恒成世紀(jì)餐飲管理有限公司先后被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)等餐飲權(quán)威機(jī)構(gòu)授予“全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)餐飲十大火鍋”、“中國(guó)火鍋50強(qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)火鍋十佳連鎖企業(yè)”、“中國(guó)餐飲500強(qiáng)門店”等榮譽(yù)稱號(hào),并于2015年被遼寧省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)授予常務(wù)理事單位。
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