1、監(jiān)控產品生產過程，執(zhí)行質量在線控制，包裝材料使用平衡。

2、根據(jù)標準操作規(guī)程，完成原材料的外清，剝包，預稱，投料，平衡，清場等混料操作，

3、完成各項生產數(shù)據(jù)的記錄和報告，確保記錄的有效性。

4、確保包裝物料，生產區(qū)域環(huán)境，生產操作人員和包裝過程符合規(guī)程和相關體系要求，對不符合的現(xiàn)象進行糾正，并持續(xù)監(jiān)控。

5、及時報告生產過程中出現(xiàn)的質量問題，按質按量完成生產任務。

6、組織完成生產線的規(guī)格轉換，設備調整和現(xiàn)場的清潔消毒，確保生產按計劃進行。

7、根據(jù)設備維護計劃，組織完成設備的各項檢測，維護，做好清潔消毒，使之達到日常管理標準。

8、配合部門主管持續(xù)開展降本增效改善活動，優(yōu)化生產流程和生產設備，提高生產效率。