崗位職責：
1、負責產(chǎn)品加工過程的品質(zhì)控制，按生產(chǎn)工藝及質(zhì)量要求，核查加工工藝是否有效落實，包括人員、設備、材料、方法、環(huán)境方面的對標督查；
2、負責質(zhì)量問題追朔與改善落實，提升生產(chǎn)質(zhì)量水準；
3、檢查現(xiàn)場5s及衛(wèi)生情況，反饋并督導改進；
4、落實生產(chǎn)首檢及成品抽檢，保證質(zhì)量標準全面落實；
5、負責返工等質(zhì)量事件的改善督導，確保異常及時處理；
6、參入質(zhì)量或現(xiàn)場改善專項，維護并提升質(zhì)量管理體系；
7、臨時及專項工作的有效執(zhí)行。
任職要求：
1、食品、質(zhì)量管理相關(guān)專業(yè)，大專及以上學歷，可應屆畢業(yè)生，有健康證；
2、熟悉烘焙食品生產(chǎn)加工工藝、質(zhì)量管理優(yōu)先；
3、有較強責任心，有食品安全及質(zhì)量管理的底線思維，善于發(fā)現(xiàn)并推進解決問題；
4、能接受倒班，對從事烘焙食品行業(yè)有較強意愿；