職位描述
1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所有確定的各項目標(biāo);
2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)程,規(guī)定各類管理人員和員工的職責(zé)和負(fù)責(zé)服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。對于行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售。詳細(xì)閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成的情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進(jìn)行重點講評和指示。傳達(dá)政府或董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);
4、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作;指導(dǎo)財務(wù)工作;每季財務(wù)報表;檢查分析每月營業(yè)情況;檢查收支情況, 檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款。
5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;
6、酒店車輛管理;酒店維修保養(yǎng)、消防設(shè)備按時檢查工作;
7、與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
8、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
9、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,酒店管理專業(yè)優(yōu)先;
2、有5年以上五星級酒店、高端民宿管理等豐富管理經(jīng)驗;
3、熟悉哈爾濱市場業(yè)務(wù)的運作,有豐富的市場策劃、開拓能力和極強的執(zhí)行力,具有敏銳的市場洞察力和市場分析能力;
4、有較強的觀察力和應(yīng)變能力,能有效的處理各個環(huán)節(jié)出現(xiàn)的突發(fā)狀況;
5、高度的責(zé)任感和工作熱情,良好的團(tuán)隊協(xié)作精神。
工作地點:松峰山景區(qū)/太陽島/阿什河畔小鎮(zhèn)