崗位職責:
1.負責食堂日常運營管理工作;
2.負責食堂全面的人員管理工作:
3.按照規(guī)范標準,保證食堂的菜品質量,服務質量,環(huán)境衛(wèi)生,設備和設施符合公司統(tǒng)一要求:
4.參與制定并審核每周菜譜,加強食堂成本核算,掌握盈虧情況,降低成本,隨時掌握食堂的衛(wèi)生,安全,飯菜質量等情況;
5.供餐時負責飯,菜的合理搭配及安排人力的調配,全力保證供餐的正常有序的進行:
6.負責食堂與客戶的日常溝通工作并參加客戶組織的協(xié)調會議,負責對客戶提出的意見或食堂內部發(fā)現(xiàn)的問題組織整改:
7.負責落實食堂內的設備設施等的責任人以及組織日常的檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時安排維修,保證食堂工作的正常運轉:
任職要求:
1.有團餐工作經驗5年以上。
2.責任心強,有強烈的上進心和自覺性
3.大專以上學歷
工作地點:煙臺五區(qū)就近項目安排
職位福利:包住、包吃、節(jié)日福利