中一睿諾智能參觀工廠是中國(guó)中一集團(tuán)自2013年開始蘊(yùn)養(yǎng)、籌備、實(shí)施、經(jīng)過(guò)六個(gè)春華秋實(shí)的開基立業(yè)，這是一座占地18.6萬(wàn)平，一期工程生產(chǎn)面積4.8萬(wàn)平，投資20多億，日產(chǎn)量60噸（相當(dāng)于10萬(wàn)盒月餅 170萬(wàn)個(gè)面包）迄今為止占地最廣，跨距最大，開間最闊，設(shè)施最完備，進(jìn)口設(shè)備數(shù)量最多，智能化設(shè)備最全面，實(shí)驗(yàn)室投入最重，車間凈化等級(jí)最高，系統(tǒng)指揮中心最先進(jìn)的亞洲乃至世界最具規(guī)模的、集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、ODM、銷售、物流倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈配送于一體的5G智能化高科技配置的觀光工廠。采用世界領(lǐng)先的食品加工新科技，新裝備，新技術(shù)，新工藝，在睿諾觀光工廠可以生產(chǎn)包括月餅，面包，蛋糕，餅干，點(diǎn)心，粽子，慕斯，油炸，速凍等烘焙類的全系列產(chǎn)品。并且逐步實(shí)現(xiàn)便當(dāng)，壽司，飯團(tuán)，三明治等所有鮮食產(chǎn)品的加工生產(chǎn)，保障至少1500家便利店自制產(chǎn)品的需求保障。我們通過(guò)在信息化，智能化基礎(chǔ)上建立5G管理食品生產(chǎn)線，能夠真正實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)鏈的源頭進(jìn)行信息采集，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)一步進(jìn)行檢測(cè)和分析，以此實(shí)現(xiàn)食品安全的保障，實(shí)施監(jiān)測(cè)產(chǎn)品的生產(chǎn)，包裝等環(huán)節(jié)的工藝指標(biāo)，通過(guò)監(jiān)控指揮中心高速數(shù)據(jù)傳輸能力高效管理這些智能設(shè)備以及生產(chǎn)中龐大的數(shù)據(jù)量。真正從消費(fèi)者的根本利益和健康安全出發(fā)，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。睿諾智能觀光工廠將讓人們放心的，高品質(zhì)的產(chǎn)品更多的面向市場(chǎng)，用先進(jìn)優(yōu)質(zhì)的理念服務(wù)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)1年20億，3年50億的產(chǎn)值目標(biāo)。