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更新于 3月29日
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食品質(zhì)檢員

4000-5000元
  • 成都郫都區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

微生物檢驗理化檢驗調(diào)味品食品添加劑
1、按技術(shù)標準及檢驗規(guī)程，對原輔材料、包裝材料、半成品、成品以及各渠道樣品等進行檢驗、檢測；
2、負責(zé)檢驗過程中的質(zhì)量異常識別與處理；
3、根據(jù)SSOP規(guī)定，對生活飲用水、環(huán)境、食品接觸面等進行微生物監(jiān)測；
4、負責(zé)標準滴定溶液的配制與標定；
5、負責(zé)檢測數(shù)據(jù)的分析、匯總，質(zhì)量記錄的填寫、歸檔；
6、對檢測設(shè)施設(shè)備進行日常的維護、保養(yǎng)及校準；
7、負責(zé)在庫物料的日常監(jiān)督檢查，包括：物資的品質(zhì)變化、包裝衛(wèi)生、堆垛、標簽標識、保質(zhì)期、零貨存放、添加劑/過敏原存放情況、是否按先進先出等。
任職要求：
學(xué)歷要求：大專及以上 學(xué)歷。
工作經(jīng)歷：在規(guī)模1億元以上調(diào)味品企業(yè)從事質(zhì)檢工作2年以上，熟悉質(zhì)檢員的崗位職責(zé)。
知識要求：
熟練掌握質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系知識；熟悉化學(xué)分析理論知識、微生物學(xué)知識、儀器分析的理論和基礎(chǔ)知識；熟悉各類化學(xué)藥品的使用特性；熟悉相關(guān)檢測設(shè)備使用和保養(yǎng)知識；
熟悉相關(guān)食品相關(guān)法律法規(guī)及標準。
能力要求：
熟練掌握常規(guī)理化檢測項目及微生物檢測項目，會操作氣相色譜、液相色譜分析儀優(yōu)先；具有一定的異常分析判斷、處理能力，數(shù)據(jù)分析能力，抗壓、適應(yīng)能力，溝通、協(xié)調(diào)能力，敏銳的洞察力，執(zhí)行力。

工作地點

四川丁點兒股份標準化生產(chǎn)基地

職位發(fā)布者

孫藝源/招聘專員

剛剛活躍
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公司Logo四川丁點兒食品開發(fā)股份有限公司
四川丁點兒食品開發(fā)股份有限公司成立于2004年，位于成都中國川菜產(chǎn)業(yè)化功能區(qū)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司以“豐富生活點點滋味”為理念，致力于川菜標準化調(diào)味和川菜飲食文化研究，專注為餐飲用戶提供餐飲調(diào)味標準化解決方案，打造以川味復(fù)合調(diào)味料、川味特色花椒油為主導(dǎo)的產(chǎn)品體系，成為中國川菜標準化調(diào)味的標志性符號及川菜標準化調(diào)味料行業(yè)的引領(lǐng)者。公司先后被授予“四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“四川省企業(yè)技術(shù)中心”、“中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會金獎”等40余項榮譽稱號。公司“丁點兒”牌系列調(diào)味料和“麻得倒”牌花椒油被認定為“四川省名牌產(chǎn)品稱號”、“丁點兒”商標被認定為“四川省著名商標”；公司產(chǎn)品連續(xù)多年被列入地方名優(yōu)產(chǎn)品推薦目錄。公司以人為本、適才適用，注重員工的學(xué)習(xí)和培養(yǎng)，通過骨干員工和儲備干部機制，為員工提供廣闊的發(fā)展空間。
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