更新于 1月14日

餐廳經(jīng)理(東方早茶-新店儲備)

8千-1.1萬
  • 青島市北區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

早茶
協(xié)助早茶出品總監(jiān)做好早茶服務(wù)班組管理工作,根據(jù)預(yù)算指標(biāo),積極開展增收、創(chuàng)收工作,統(tǒng)籌部門工作安排,督導(dǎo)考核下屬員工的工作質(zhì)量、對員工進行專業(yè)培訓(xùn)及人才培養(yǎng),管理、監(jiān)督早茶服務(wù)質(zhì)量;監(jiān)控經(jīng)營成本和費用,督導(dǎo)主管、領(lǐng)班的工作及有效的與外部門溝通協(xié)作完成信息的傳達(dá)溝通及上級交辦的各項任務(wù);同時與早茶廚房積極配合,確保產(chǎn)品品質(zhì)。
學(xué)歷:高中或同等學(xué)歷及以上
專業(yè):酒店管理、旅游管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)。
年齡:45歲及以下
工作技能:
1.精通餐飲服務(wù)管理,熟練掌握餐廳管理等綜合知識。
2.良好的組織協(xié)調(diào)能力和公關(guān)能力;有較強的領(lǐng)導(dǎo)力,能夠全面控制工作局面,把握工作進度;熟悉餐飲行業(yè)狀況,對賓客接待、服務(wù)有深刻的認(rèn)識。
3.5年及以上工作經(jīng)驗,3年以上相關(guān)餐飲管理經(jīng)驗。

工作地點

九如里

職位發(fā)布者

羅女士/招聘

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公司Logo青島國信會展酒店發(fā)展有限公司
青島國信會展酒店發(fā)展有限公司是在整合國信集團旗下會展產(chǎn)業(yè)、酒店產(chǎn)業(yè)等優(yōu)勢資源基礎(chǔ)上合并組建,通過深耕主業(yè)和新經(jīng)營模式拓展相結(jié)合,有效融合會議、展覽、住宿、餐飲、商旅、經(jīng)貿(mào)等業(yè)務(wù),逐步打造形成多區(qū)域、多層級、規(guī)模化、專業(yè)化、高品質(zhì)的“雙軌道”服務(wù)產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展布局,放大服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈條輻射作用,帶動優(yōu)勢資源聚合,構(gòu)筑更加市場化、現(xiàn)代化的服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級平臺,進一步發(fā)揮國信集團在城市運營服務(wù)產(chǎn)業(yè)的深耕優(yōu)勢,助力青島建設(shè)成為新時代社會主義現(xiàn)代化國際大都市。公司擁有大型會展中心2座,中高檔酒店8家,特色餐廳2家,未來將陸續(xù)開業(yè)國信藍(lán)谷綜合體酒店等新酒店,擁有客房3000間,擁有室內(nèi)外展覽面積近46萬平米,管理員工近3000人,將打造成為極具市場競爭力、良好品牌影響力、行業(yè)突出、區(qū)域領(lǐng)先的國有會展酒店管理公司。
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