崗位職責(zé)：

1. 在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形測(cè)出分量

2. 操作面包烘焙制作的每一個(gè)流程步驟，

3. 負(fù)責(zé)面包成品的烤制和加工并且保證所以環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確

4. 降低成品的損耗率

5. 確保前場(chǎng)的產(chǎn)品銷(xiāo)售供應(yīng)充足

6. 保持設(shè)備區(qū)以及操作間的衛(wèi)生整潔

任職要求件：

1. 大專(zhuān)或以上烘焙相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)

2. 3 年或以上烘面包制作經(jīng)驗(yàn)

3. 精通面包的制作過(guò)程

4. 優(yōu)秀的執(zhí)行力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作力以及學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力