崗位職責：

1.負責生產(chǎn)任務(wù)排程和人員管理調(diào)配，確保生產(chǎn)任務(wù)按時交付；

2.負責生產(chǎn)管理制度的落實執(zhí)行及生產(chǎn)現(xiàn)場管理、生產(chǎn)過程質(zhì)量管控；督促確保標準操作規(guī)程及關(guān)鍵控制點落地執(zhí)行；落實現(xiàn)場TMP設(shè)備管理，對下屬員工進行評價考核；

3.負責人均效率提升及安全管理工作，培養(yǎng)員工精益生產(chǎn)理念。

崗位要求：

1.年齡：30-45歲，男女不限，大專及以上學歷，食品工程、生物工程及相關(guān)專業(yè)；

2.3年以上醬鹵肉制品或大型肉制品生產(chǎn)主管工作經(jīng)驗，熟悉醬鹵肉制品生產(chǎn)工藝流程，掌握食品安全法律法規(guī)及FSSC22000 全面質(zhì)量管理和食品安全管理體系；熟悉精益生產(chǎn)理念熟練運用精益生產(chǎn)工具；具有5S及目視化管理實戰(zhàn)經(jīng)驗；

3.熟練操作Office等辦公軟件；

4.工作認真負責，性情干練、具有一定的抗壓能力；具有強烈的進取心和事業(yè)心，具有較好的溝通表達能力，邏輯思維清晰， 具有良好的執(zhí)行力及職業(yè)素養(yǎng)。

5. 在此基礎(chǔ)上熟悉凈菜加工工藝工作經(jīng)驗更佳。