餐飲運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定門店年度經(jīng)營計(jì)劃及執(zhí)行方案,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績指標(biāo)和業(yè)務(wù)目標(biāo);
2、負(fù)責(zé)建立并完善品牌形象管理標(biāo)準(zhǔn)體系,進(jìn)行市場調(diào)查分析;
3、針對(duì)合伙門店進(jìn)行運(yùn)營管理,管理合伙人賦能團(tuán)隊(duì);
4、根據(jù)營銷策略指導(dǎo)策劃營銷活動(dòng)方案,并跟蹤營銷活動(dòng)效果;
5、制定線上線下推廣營銷工作計(jì)劃,提升品牌流量和曝光率;
6、進(jìn)行市場調(diào)查分析,為產(chǎn)品、價(jià)格定位等提供戰(zhàn)略性意見;
任職要求:
1、5年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),3年以上餐飲運(yùn)營總監(jiān)經(jīng)驗(yàn);
2、熟練掌握餐飲運(yùn)營管理體系,具備制定運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督實(shí)施的能力;
3、擅長營銷策略、成本控制、標(biāo)準(zhǔn)化流程管理等;
4、執(zhí)行力強(qiáng),具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力;
5、熟練運(yùn)用office辦公軟件,Excel、word、PPT等。??
福利待遇:
1、生日福利、中秋福利、春節(jié)福利、年休假(工作滿一年享受)、
結(jié)婚賀金、新生賀金。
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