【核心職責(zé)】：
一、顧客接待
1、以熱情、友好的態(tài)度迎接顧客，提供專業(yè)的歡迎和問候。
2、引導(dǎo)顧客就座，及時遞上菜單，并向顧客介紹店內(nèi)的特色菜品和優(yōu)惠活動。
3、協(xié)助顧客解答菜單上的疑問，提供合理的點餐建議。
二、點餐上菜
1、準(zhǔn)確記錄顧客的點餐需求，向顧客確認(rèn)點餐內(nèi)容，確保無誤后及時下單到廚房。
2、推薦店內(nèi)的特色菜品和飲品，提高顧客的消費(fèi)金額。
3、熟悉店內(nèi)的菜品擺放和上菜順序，確保菜品及時、準(zhǔn)確地上桌。
三、餐桌服務(wù)
1、及時清理餐桌上的空盤、雜物，保持餐桌的整潔和衛(wèi)生。
2、為顧客提供餐具、餐巾紙、調(diào)味品等物品，確保顧客的用餐需求得到滿足。
3、關(guān)注顧客的用餐進(jìn)度，及時為顧客添加飲料、茶水等。
四、收銀服務(wù)
1、熟練掌握門店的收銀系統(tǒng)，準(zhǔn)確結(jié)算顧客的賬單。
2、向顧客提供清晰的賬單明細(xì)，確保顧客對消費(fèi)金額無異議。
3、熟練操作各種支付方式，確保收款的安全和準(zhǔn)確。
五、顧客反饋
1、關(guān)注顧客的用餐體驗，及時收集顧客的反饋意見和建議。
2、將顧客的反饋意見及時轉(zhuǎn)達(dá)給餐廳管理人員，以便改進(jìn)服務(wù)和菜品質(zhì)量。
3、對顧客的投訴和問題，以積極的態(tài)度進(jìn)行處理，確保顧客滿意度。
六、環(huán)境維護(hù)
1、保持店內(nèi)的整潔和衛(wèi)生，定期清理餐廳的地面、桌椅、門窗等。
2、協(xié)助餐廳管理人員進(jìn)行餐廳的布置和裝飾，營造良好的用餐氛圍。
3、檢查店內(nèi)的設(shè)施設(shè)備，及時發(fā)現(xiàn)并報告問題，確保餐廳的正常運(yùn)營。
【任職要求】：
1、有餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)；
2、熟練掌握店內(nèi)的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)，對餐飲行業(yè)有熱情；
3、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識，具備良好的團(tuán)隊合作精神，能吃苦耐勞，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，細(xì)心周到，有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力。