更新于 12月5日

餐飲服務(wù)員

4千-6千
  • 煙臺萊山區(qū)
  • 1-3年
  • 高中
  • 全職
  • 招5人

職位描述

包吃包住免費培訓生日福利底薪加提成環(huán)境好過節(jié)福利保底工資全職
職位描述
此崗位是世基集團旗下啤酒板塊的連鎖酒館直招,公司人性化管理,發(fā)展空間大,領(lǐng)導同事很nice,歡迎有想法的新伙伴加入我們!
?。?! 工作地址:目前煙臺有三家門店(萊山,芝罘,萬行)可就近分配,都有宿舍
崗位職責:
1、按照《門店標準化作業(yè)手冊》及《前廳檢查扣分標準》要求,進
行門店日常流程操作;
2、按正確程序和方法為客人提供各種類出品服務(wù)。
3、按正確配方負責酒水調(diào)制及接打工作,確保酒水質(zhì)量。
4、負責門店日常盤點工作,并填寫每日銷售統(tǒng)計表。
5、負責門店日常用品和設(shè)備的清潔、保養(yǎng)工作。
6、按日常經(jīng)營需要,從庫房提取所需出品,并檢查已開封的出品是
否變質(zhì),原料是否新鮮等,驗收好貨物,保證質(zhì)量的原材料。
7、精通業(yè)務(wù),熟悉菜單上所有品種的名稱、單價,熟悉各種產(chǎn)品的
特性、飲用方法和制作方法;
8、與店內(nèi)各工作人員之間保持良好的合作關(guān)系,懂得飲食衛(wèi)生知識,
嚴格遵守各項食品衛(wèi)生要求。
9、懂得門店成本核算及各種酒類的盤存保管。
10、 清楚餐廳的布局,臺數(shù),座位數(shù),了解每餐預定,桌位安排
情況。
11 、接受客人點菜、點酒水,推銷餐廳的特色菜點。根據(jù)客人的口
味,幫助客人選擇。
二、任職要求
1、年齡18-30
2、高中及以上學歷
3、3 年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗
4、1 年以上服務(wù)員崗位工作經(jīng)驗

工作地點

山東省煙臺市萊山區(qū)觀海路206號1樓

職位發(fā)布者

李女士/人事主管

昨日活躍
立即溝通
公司Logo斗滿(長春)餐飲有限公司
山東世基發(fā)展集團成立于2002年,是以地產(chǎn)開發(fā)、酒店民宿運營、環(huán)衛(wèi)清潔、精釀啤酒運營、股權(quán)投資為核心發(fā)展產(chǎn)業(yè)的大型跨領(lǐng)域集團,產(chǎn)業(yè)遍布全國。精釀啤酒集團為集團公司布局啤酒板塊業(yè)務(wù)應(yīng)運而生,啤酒集團成立于2022年,目前集團下設(shè)精釀啤酒廠、啤酒博物館及酒館,產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋中下游。斗滿精釀酒局門店成立于2021年,起源于長春,借助優(yōu)質(zhì)的自有精釀啤酒廠上游供應(yīng)鏈優(yōu)勢,打造以25-35歲年輕人為精準消費群體的品質(zhì)社交場所。斗滿以餐+吧為基礎(chǔ),打造品牌專屬夜經(jīng)濟酒館運營模式,采用“微醺生活方式+圈層社交”作為品牌創(chuàng)新打法,以品類豐富的精釀啤酒為主,輔以特色雞尾酒及洋酒,并提供豐富的西餐及融合菜肴,滿足年輕人的休閑聚會及社交需求,目前已成功在區(qū)域內(nèi)形成較大品牌影響力,成為夜生活酒館標志品牌,在品牌認知、品類認知等諸多方面,擁有區(qū)域內(nèi)行業(yè)領(lǐng)導地位。 2022年,斗滿先后在沈陽,大連,煙臺、烏蘭察布等城市布局,將門店布局進一步延伸至北方多個重點城市;未來三年,斗滿計劃布局200家加盟店,達成全國知名的精釀啤酒品牌門店矩陣。
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