崗位職責(zé)：
1、負責(zé)面包產(chǎn)品加工及制作，試制；
2、負責(zé)廚具的清潔，把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存；
3、對研發(fā)面包質(zhì)量負責(zé)，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求；
4、自覺維護、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具；
5、認真完成上級布置的工作。
任職要求：
1、熟悉各款面包產(chǎn)品制作；
2、熟悉面包的工藝流程；
3、良好的執(zhí)行能力，學(xué)習(xí)及創(chuàng)新能力；
4、具備3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。