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更新于 12月26日
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舉報(bào)

項(xiàng)目經(jīng)理

8千-1.5萬(wàn)
  • 深圳龍崗區(qū)
  • 1-3年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

1、負(fù)責(zé)完成營(yíng)運(yùn)副總或運(yùn)營(yíng)總監(jiān)制定的直營(yíng)店的年度、季度、月度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃。
2、遵守公司制度、公司政策，組織實(shí)施年度、季度、月度工作計(jì)劃。
3、經(jīng)常深入現(xiàn)場(chǎng)各崗位聽(tīng)取匯報(bào)、檢查工作，從整體上保證所屬部門(mén)工作協(xié)調(diào)，以保證對(duì)客人的總體服務(wù)質(zhì)量。
4、負(fù)責(zé)審定菜單、菜譜、餐飲價(jià)格，確保食客滿意的性?xún)r(jià)比；監(jiān)督檢查采購(gòu)和財(cái)務(wù)月終盤(pán)點(diǎn)，宏觀控制經(jīng)營(yíng)費(fèi)用和銷(xiāo)售、進(jìn)貨情況。
5、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)配合，進(jìn)行有效的成本控制工作。
6、負(fù)責(zé)做好直營(yíng)店團(tuán)隊(duì)管理工作，定期和不定期的對(duì)店內(nèi)所有員工進(jìn)行有效溝通、激勵(lì)、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)宣導(dǎo)、職業(yè)規(guī)劃、企業(yè)文化等的培訓(xùn)，對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行檢查、評(píng)價(jià)、跟進(jìn)、幫助，并將此記錄成檔。
7、掌握市場(chǎng)信息、同行經(jīng)營(yíng)相關(guān)信息，為營(yíng)運(yùn)副總、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理提供真實(shí)有效營(yíng)運(yùn)策劃，做好直營(yíng)店的促銷(xiāo)工作，以達(dá)到***業(yè)績(jī)。
8、做好前廳與后廚各項(xiàng)事務(wù)的協(xié)調(diào)與溝通，做好員工思想工作，控制好員工當(dāng)月流失率。
9、完成營(yíng)運(yùn)副總、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
任職要求：
1.需要有團(tuán)餐工作經(jīng)驗(yàn)1年以上（沒(méi)有做過(guò)餐飲 的請(qǐng)***簡(jiǎn)歷）謝謝！
2.固定工資可依個(gè)人能力及經(jīng)驗(yàn)，面試時(shí)商談。
3.參加面試人員，請(qǐng)自行攜帶簡(jiǎn)歷；應(yīng)聘專(zhuān)業(yè)崗位者，請(qǐng)攜帶相關(guān)專(zhuān)業(yè)資格證。
4.本公司一律不接受電話面試！

工作地點(diǎn)

深圳市宏基創(chuàng)意園（定位是準(zhǔn)確的，面試和上班門(mén)牌號(hào)：布龍路331號(hào) 宏基創(chuàng)意園 D棟）

職位發(fā)布者

田女士/hr

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公司Logo深圳市小番茄餐飲管理有限責(zé)任公司
深圳市小番茄餐飲管理有限責(zé)任公司原為深圳市美味通餐飲集團(tuán)配餐事業(yè)部，主要業(yè)務(wù)：學(xué)校配餐服務(wù)、部隊(duì)食材配送、政府及大型企業(yè)、高校的配餐工程。公司導(dǎo)入ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系等五大認(rèn)證體系。集團(tuán)公司連續(xù)5年：國(guó)家納稅A級(jí)，連續(xù)5年被評(píng)為：廣東省守合同重信用企業(yè)。小番茄于2022年正式成立，專(zhuān)注于學(xué)校學(xué)生配餐事業(yè)為學(xué)校提供更專(zhuān)業(yè)化、系統(tǒng)化、精細(xì)化的配餐服務(wù)。公司下設(shè)生產(chǎn)部、采購(gòu)部、物控部、品控部、研發(fā)部、市場(chǎng)部、客服部、人事行政部、財(cái)務(wù)部等部門(mén)，熱誠(chéng)歡迎您的加入，共創(chuàng)佳績(jī)、共贏。
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