崗位職責(zé):
1、區(qū)域目標(biāo)的確定與分解，跟蹤過(guò)程推動(dòng)目標(biāo)達(dá)成;
2、負(fù)責(zé)多家門(mén)店管理，監(jiān)督和指導(dǎo)各門(mén)店衛(wèi)生、服務(wù)、門(mén)店形象、食品安全等各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)管理任務(wù)工作落地;
3、定期檢討管轄區(qū)域門(mén)店的QSC相關(guān)結(jié)果，制定有效的改進(jìn)計(jì)劃，并跟進(jìn)改善結(jié)果;
4、其他類區(qū)域營(yíng)運(yùn)管理工作及團(tuán)隊(duì)管理
任職要求:
1、熟悉大型餐飲企業(yè)營(yíng)運(yùn)工作及業(yè)務(wù)流程，熟悉業(yè)務(wù)操作規(guī)范;
2、大專以上學(xué)歷，6年以上大型餐飲企業(yè)營(yíng)運(yùn)管理工作經(jīng)驗(yàn);20家門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)。