崗位內(nèi)容:
1. 準(zhǔn)備和烹飪20個(gè)人左右的飯菜,一日三餐,早飯七點(diǎn)、午飯11點(diǎn)半、晚飯六點(diǎn);確保食物的質(zhì)量符合大眾口味。
2. 制定每周菜單,發(fā)出食單,并確保及時(shí)送達(dá)。
3. 遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定,確保廚房環(huán)境和用具的清潔和消毒。
4. 不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。
5.包吃包住,月休4天 ,年后可上班
崗位要求:
1. 具備中餐烹飪的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 熟悉各種烹飪技巧和方法,能夠獨(dú)立完成菜品的烹飪和制作。
3. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠與其他員工有效溝通和合作。
4. 注重食品安全和衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和操作規(guī)程。
5. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)操守。