崗位職責：
1. 及時調研了解現(xiàn)有市場需求，并提出新的甜點配方和菜單，確保甜點部門具備市場競爭力；
2. 負責甜點部門原材料充足、滿足日常供應，監(jiān)督采購流程、確保食材質量和時效性；
3. 主要負責研發(fā)甜點新產(chǎn)品，收集顧客反饋意見；
4. 確保甜品出品質量及產(chǎn)品造型的美觀；管理安排部門員工工作；
5. 檢查部門員工儀容儀表、個人衛(wèi)生、執(zhí)行店規(guī)情況，檢查甜品間的設備運轉情況、保持清潔衛(wèi)生，每天巡視檢查各崗位生產(chǎn)流程和食品質量，督導員工按工作流程完成工作出品；
6. 完成領導安排的其他事務；
任職要求：
1. ?？萍耙陨蠈W歷，特別優(yōu)秀放寬學歷高中/中專學歷+西式面點師/裱花師高級證書；
2. 熱愛西點烘焙行業(yè)，有一定的審美觀；具有熟練的西點烘焙、裱花制作工藝
3. 動手能力強，可獨立創(chuàng)新制作各類西點，熟悉西點制作工藝工序、工作流程；
4. 3年及以上工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮；熱愛西點行業(yè)，具有強烈責任心，工作積極主動，有良好溝通能力，有西點相關學歷和職業(yè)證書者優(yōu)先
5. 服從主管工作安排，對工作認真負責；